Куриные котлеты с сыром
Куриные котлеты с сыром хороши для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Можно использовать не только куриное мясо, но и любое другое. Конечно, время готовки от этого меняется.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 500 грамм
- Хлеб 200 грамм Лучше батон
- Сливочное масло 6 ст. ложек
- Соль 0,5 ч. ложки
- Молотый черный перец 1 по вкусу
- Панировочные сухари 1 стакан Конечно, если потребуется, используйте больше.
- Чеснок 1 зубчик
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Сыр Моцарелла 200 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Разомните ломтики батона в молоке.
Шаг 2
Порежьте филе куриной грудки на небольшие кусочки. И пропустите через мясорубку.
Шаг 3
Пропустите размоченный батон через мясорубку в ту же миску, что и курицу.
Шаг 4
Перемешайте. Посолите и поперчите.
Шаг 5
Оторвите от готового фарша кусочек, округлите, сделайте лепёшку и закатайте в неё кусочек сыра.
Шаг 6
Слепите котлетку. Обваляйте её в панировочных сухарях.
Шаг 7
Жарьте котлеты на сливочном масле, растопив его перед этим на сковороде.
Шаг 8
По три минуты с каждой стороны. Должна получится румяная корочка. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Куриные котлеты с сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Рубленые куриные котлеты с сыром
Куриное филе
Сыр
Майонез
Мука
Яйцо
Зеленый лук
Соль
Перец
Любите котлеты? Попробуйте внести разнообразие в их состав и форму и приготовьте куриные котлетки не из фарша, а из рубленого филе и сыра. Поверьте, новшество Вас не разочарует!
Куриные котлеты с плавленым сыром
Куриное филе
Хлеб светлый
Молоко
Сухари панировочные
Масло сливочное
Чеснок
Плавленый сырок
Соль, перец черный
Рецептов приготовления котлет существует множество. Но этот вам обязательно придется по вкусу. Его небольшой секрет в использовании плавленого сырка. Получается необыкновенно вкусно.
Куриные котлеты
Куриное филе
Яйца
Луковица
Батон
Соль
Черный перец
Растительное масло
Рецепт приготовления котлет из курицы. Русская кухня.
Котлеты с сыром
Фарш
Молоко
Хлеб
Панировка
Сыр
Растительное масло
Соль
Перец
Котлеты с сыром - на первый взгляд обычное блюдо, но стоит лишь попробовать, сразу захочется узнать секрет невероятного вкуса. Ничего особенного, просто в мясной фарш добавляется твердый сыр.
Греческие куриные котлеты
Помидоры черри разрезанные пополам
Крупно нарезанный сыр фета
Оливковое масло
Куриные котлеты
Быстрый рецепт приготовления куриных котлет с маслинами, сыром фета, помидорами и мятой. Всего 15 минут, и блюдо готово!
Куриные котлеты с артишоками и макаронами
Артишоки
Макароны
Петрушка
Мука
Оливковое масло
Каперсы
Масло
Тонкие куриные котлеты
Быстрый рецепт приготовления куриных котлет с артишоками, каперсами и тонкими макаронами.
Куриные котлеты со сквошем и помидорами
Лимонный сок
Помидоры
Соль и перец
Куриные котлеты
Зубчик чеснока
Желтый сквош
Рецепт приготовления куриных котлет на гриле со сквошем, помидорами и базиликом.
Куриные котлеты с оливковой приправой
Панировочные сухари
Оливковое масло
Майонез
Мука
Для оливковой приправы: лимонный сок
Оливковое масло
Петрушка
Каперсы
Соль и перец
Яйцо
Куриные котлеты
Оливки без косточек
Рецепт приготовления куриных котлет в панировке с оливковой приправой.