Рубленые куриные котлеты с сыром на сковороде

Нежные и сочные котлеты отлично сочетаются с любым гарниром или овощами, прекрасно подойдут к семейному обеду или ужину. Изучите этот простой рецепт рубленых куриных котлет с сыром!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 1 Килограмм
Яйца 2 Штуки
Твёрдый сыр 100 Грамм
Сметана 100 Грамм
Специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

292 ккал

Калорийность

14 г

Белки

25 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Мелко нарезаем грудки.

Шаг 2

Трем сыр. Затем в миске смешиваем курицу, яйца, сметану, сыр и специи.

Шаг 3

Тщательно перемешав, формируем котлеты. На подогретой сковороде, в небольшом количестве растительного или оливкового масла, обжариваем их с обеих сторон до готовности (минуты по 2).

Шаг 4

Готово! Даем котлетам остыть и подаем к столу с овощами, картофельным пюре или другим гарниром. Приятного аппетита)

Видео рецепт "Рубленые куриные котлеты с сыром на сковороде"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5, всего 22

Комментарии к рецепту

ольга

18.01.2014 17:45

Наверно вкусно... но очень калорийно! Советую сыр 17 %он очень твердый. И не смешивать его с фаршем, а маленькие сусочки сыра положить внутрь котлеты и готовить в пароварке!