Рубленые куриные котлеты
Если у Вас совершенно нет времени для приготовления ужина, на выручку придет простой рецепт вкуснейших и нежнейших котлет из куриного филе , которые получаются еще и очень сочными.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе большое 1 штука
- Луковица 1 штука
- Мука или крахмал 2 ст. ложки
- Яйцо 1 штука
- Сметана или майонез 2 ст. ложки
- Редиска 2 штуки Для украшения
- Соль 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Куриное филе нарезать на мелкие кусочки.
Шаг 2
К филе добавить мелко рубленый лук, соль, яйца, муку (крахмал )
Шаг 3
Добавить 2 ст.л. сметаны (майонеза) и перемешать.
Шаг 4
При помощи столовой ложки выложить готовый фарш на горячую сковородку с маслом. Обжарить одну сторону до золотистой корочки
Шаг 5
Перевернуть и обжарить с другой стороны до готовности.
Шаг 6
К рубленным куриным котлетам подойдет любой гарнир.Такие нежные котлетки хорошо сочетаются с любыми макаронными изделиями, гречкой или рисом. Можно дополнить такие котлетки салатом или просто подать с зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Рубленые куриные котлеты с сыром
Куриное филе
Сыр
Майонез
Мука
Яйцо
Зеленый лук
Соль
Перец
Любите котлеты? Попробуйте внести разнообразие в их состав и форму и приготовьте куриные котлетки не из фарша, а из рубленого филе и сыра. Поверьте, новшество Вас не разочарует!
Котлеты из рубленого куриного филе
Куриное филе
Молоко
Лук
Хлеб
Мука
Чеснок
Яйцо
Зелень
Специи
Хочу вам рассказать, как приготовить котлеты из рубленого куриного филе. Вообще, это достойная альтернатива мясным блюдам для худеющих: калорийность на порядок ниже. Вкусно, сытно и не поправитесь!
Куриные котлеты
Куриное филе
Яйца
Луковица
Батон
Соль
Черный перец
Растительное масло
Рецепт приготовления котлет из курицы. Русская кухня.
Куриные котлеты со сквошем и помидорами
Лимонный сок
Помидоры
Соль и перец
Куриные котлеты
Зубчик чеснока
Желтый сквош
Рецепт приготовления куриных котлет на гриле со сквошем, помидорами и базиликом.
Куриные котлеты с оливковой приправой
Панировочные сухари
Оливковое масло
Майонез
Мука
Для оливковой приправы: лимонный сок
Оливковое масло
Петрушка
Каперсы
Соль и перец
Яйцо
Куриные котлеты
Оливки без косточек
Рецепт приготовления куриных котлет в панировке с оливковой приправой.
Паровые куриные котлеты
Холодная вода
Куриная грудка
Морковь
Яйцо
Растительное масло
Соль, перец, приправы
Паровые куриные котлеты - диетическое блюдо. Может для кого-то еда, приготовленная на пару, не вкусна, но обжаренные в масле котлеты теряют все свои полезные свойства и даже вредны для организма.
Куриные котлеты с сыром
Куриная грудка
Хлеб
Панировочные сухари
Сыр Моцарелла
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Соль
Молотый черный перец
Куриные котлеты с сыром хороши для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Можно использовать не только куриное мясо, но и любое другое. Конечно, время готовки от этого меняется.
Куриные котлеты с грибами
Куриная грудка
Шампиньоны
Крахмал
Сметана
Сыр
Яйцо
Перец молотый
Соль
Масло для жарки
Куриные котлеты с грибами - это такая вкусняшка, что готовить их можно хоть каждый день. Я как-то забежала к подруге и пока мы болтали, она нажарила на моих глазах гору котлеток. Вот рецептик!
Куриные котлеты в духовке
Фарш куриный
Мука пшеничная
Масло растительное
Приправа для курицы
Яйцо куриное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Куриные котлеты можно приготовить без растительного масла — такое блюдо можно подать даже маленьким детям и тем, кто придерживается правильного питания. По желанию добавляйте в фарш морковь, лук.