Куриная запеканка в духовке
45 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Яна Горностаева

Куриная запеканка в духовке

Вкусное и очень простое в приготовлении блюдо, которое подойдет для всей семьи. Запеканку можно подавать самостоятельно с любыми соусами, свежими овощами или гарниром. Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 450 Грамм
    грудка
  • Кабачок 250 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Яйцо 1 Штука
  • Сыр 100 Грамм
  • Сметана 3 Ст. ложки
  • Горчица 1 Чайная ложка
  • Растительное масло 2 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Специи для курицы По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Куриное филе нарежьте кубиками, чем мельче получится, тем лучше. Для более нежной консистенции запеканки можно взять уже готовый куриный фарш.

Куриное филе нарежьте кубиками, чем мельче получится, тем лучше. Для более нежной консистенции запеканки можно взять уже готовый куриный фарш.

Шаг 3

Добавьте к филе сметану, горчицу, соль и специи. Перемешайте. Можно оставить мариноваться на 20 минут.

Добавьте к филе сметану, горчицу, соль и специи. Перемешайте. Можно оставить мариноваться на 20 минут.

Шаг 4

Кабачок натрите на терке, добавьте щепотку соли и перемешайте. Затем хорошо отожмите от выделившегося сока и добавьте к куриному филе.

Кабачок натрите на терке, добавьте щепотку соли и перемешайте. Затем хорошо отожмите от выделившегося сока и добавьте к куриному филе.

Шаг 5

Добавьте обжаренный мелкими кубиками лук.

Добавьте обжаренный мелкими кубиками лук.

Шаг 6

Сыр натрите на терке. Добавьте яйцо.

Сыр натрите на терке. Добавьте яйцо.

Шаг 7

Хорошо все перемешайте.

Хорошо все перемешайте.

Шаг 8

Форму для запекания смажьте маслом. Дно можно присыпать панировочными сухарями. Выложите подготовленную массу, разровняйте и запекайте в духовке при температуре 190 градусов 30 минут.

Форму для запекания смажьте маслом. Дно можно присыпать панировочными сухарями. Выложите подготовленную массу, разровняйте и запекайте в духовке при температуре 190 градусов 30 минут.

Шаг 9

Куриная запеканка в духовке готова. Приятного аппетита!

Куриная запеканка в духовке готова. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Куриная запеканка в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×