Куриное мясо в духовке
1 ч. 0 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Евдокия Антонова

Куриное мясо в духовке

Очень быстро и очень вкусно. Я делаю одну порцию, но такой филешки хватит на 2 человека или порционно на одного без гарнира.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Соевый соус 100 Миллилитров
  • Чеснок 3  Зубчика
  • Оливковое масло 100 Миллилитров
  • Хмели-сунели 1 Ст. ложка
  • Красный перец молотый 1 Чайная ложка
  • Розмарин 1 Чайная ложка
  • Кориандр молотый 1 Чайная ложка
  • Сыр твердый 100 Грамм
  • Горчица с зернами 1 Ст. ложка
  • Филе куриное 400 Грамм

Шаг 1

В миске соедините все компоненты маринада. Взболтайте все вилочкой. Специи равномерно должны раствориться в маринаде.

В миске соедините все компоненты маринада. Взболтайте все вилочкой. Специи равномерно должны раствориться в маринаде.

Шаг 2

Маринад перелейте в более удобную форму для маринования, чтоб уровень жидкости доходил до половины уровня мяса.

Маринад перелейте в более удобную форму для маринования, чтоб уровень жидкости доходил до половины уровня мяса.

Шаг 3

Выдавите чеснок. Обваляйте мясо в маринаде. Затяните миску пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.

Выдавите чеснок. Обваляйте мясо в маринаде. Затяните миску пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.

Шаг 4

Из фольги, сложенной в несколько слоев, сделайте поддончик. Поместите туда замаринованное мясо. Полейте обильно маринадом. Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте мясо до готовности 25 минут. За 5 минут до окончания посыпьте мясо тертым сыром.

Из фольги, сложенной в несколько слоев, сделайте поддончик. Поместите туда замаринованное мясо. Полейте обильно маринадом. Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте мясо до готовности 25 минут. За 5 минут до окончания посыпьте мясо тертым сыром.

Шаг 5

Мясо выбрать из духовки. Дать слегка остыть. Подать к столу с обилием зелени или овощным салатом.

Мясо выбрать из духовки. Дать слегка остыть. Подать к столу с обилием зелени или овощным салатом.

Похожий видео рецепт "Куриное мясо в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Злата
10.04.2018 07:20
Можно запечь сразу на овощной подушке, будет полноценный ужин!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×