1 ч. 30 мин

Курица в маринаде в духовке

Курица в маринаде, запеченная в духовке - диетическое, полезное и вкусное блюдо. Готовится просто и быстро, не требуя больших затрат времени, средств и сил. В общем, мечта любой хозяйки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 2 зубчика
Сметана 3 ст. ложки
Укроп 10 грамм
Куриные бедра 600 грамм
Соль 1/4 ч. ложки
Смесь сухих трав 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Приготовьте маринад для курицы. В миску выложите сметану, нарезанный укроп, измельченный чеснок, соль и смесь сухих специй.

Шаг 2

Перемешайте все ингредиенты. Маринад готов.

Шаг 3

Любые мясистые части курицы помойте и выложите в маринад. Держите курицу в маринаде минимум 30 минут.

Шаг 4

После выложите курицу в маринаде в форму для выпекания.

Шаг 5

Запекайте курицу в маринаде в духовке, которую следует заранее разогреть до 180-185 градусов. На это потребуется 45-50 минут.

Шаг 6

Готовую курицу подавайте с любым гарниром. У нас был жареный картофель.

Оценить рецепт

5.0 7

Владимир Иванович

10.03.2025 03:56

Взял вместо бедрышек половину курицы. Запекается...

Маришка Т.

27.01.2019 11:58

Аппетитное, блюдо! Хорошая курочка!

Зоя Шунина АВТОР

05.03.2019 18:04

Спасибо большое, Маришка!

Вика Василенко

25.01.2019 12:25

Зоя, очень аппетитно выглядит!

Зоя Шунина АВТОР

26.01.2019 08:48

Спасибо большое, Вика!

Белла

31.01.2020 22:20

Обязательно попробую, аппетитно выглядит курочка!

Зоя

31.01.2020 22:00

Было очень вкусно! :smile:

Похожие рецепты

Маринад для цыплёнка в духовке

Цыпленок Апельсин Соевый соус Масло растительное Горчица Специи для курицы Соль

Чтобы цыплёнок получился невероятно сочным и ароматным, его обязательно нужно замариновать. Предлагаю вам оригинальный маринад, который сделает цыплёнка безумно вкусным, сочным и аппетитным!

14 ч.

–

5.0

–

Курица в маринаде запеченная с травами

Куриные окорочка Оливковое масло Сушеный орегано Сушенный розмарин Сладкая паприка Сушеный базилик Сушеный чеснок Куркума Соль Черный молотый перец

Готовая курица в духовке с прованскими травами получается аппетитной и сытной. Это отличное блюдо для праздничного застолья и семейного обеда или ужина. Запекать курицу можно целиком или частями.

1 ч.

–

4.0

202

Курица в майонезном маринаде

Майонез Чеснок Курица Соль Специи

Такую курочку лучше всего будет приготовить в духовке. Но предварительно её необходимо будет несколько часов промариновать, чтобы мясо получилось сочное и нежное. Такую курочку мы готовим очень часто.

3 ч.

–

5.0

546

Курица в чесночно-луковом маринаде запечённая в духовке

Курица Майонез Чеснок Горчица Паприка Лук Соль Перец черный молотый

Ароматная и невероятно вкусная курочка запечённая в духовке. Подавать можно как самостоятельно, так и самыми разными гарнирами. Берите на заметку рецепт!

3 ч.

–

5.0

235

Маринад для курицы в духовке

Мед Оливковое масло Чеснок Семена горчицы Семена кориандра Апельсин Соль

Если вы хотите получить на выходе из духовки ароматную курочку с хрустящей корочкой, то для запекания возьмите правильный маринад. Рецептом такого маринада я как раз и хочу поделиться.

1 ч.

–

5.0

153

Курица запеченная в лимонном маринаде

Оливковое масло Дижонская горчица Травы Чеснок Курица Лимон Овощи Соль, перец

Курицу запеченную в лимонном маринаде вы можете не успеть попробовать, если компания будет большая. Как-то быстро она разлетается с блюда, лучше сделайте ее специально для себя и наслаждайтесь!

2 ч.

–

5.0

–

Курица в необычном маринаде

Куриные бедра Киви Растительное масло Соль Паприка Сушеный чеснок

Как правило, курицу готовят в сметанном, сливочном, грибном или томатном соусах, но в этом рецепте вы узнаете, как приготовить курицу в необычном маринаде: с киви, паприкой и сушеным чесноком!

3 ч.

–

4.3

203

Курица в духовке "Новогодняя"

Растительное масло Листья салата Дижонская горчица Чеснок Курица Соль, перец черный молотый Апельсин

Ароматная вкусная курочка к новогоднему столу! Мариновать предлагаю в масле с горчицей и чесноком, приветствуются любимые специи. Я кладу лишь соль и перец. Смотрите!

2 ч.

4.7

191

Маринованная курица

Сельдерей корневой Корень петрушки Пастернак Майонез Сметана Горчица Курица Картофель Морковь Чеснок Карри Соль, перец

Мясо курицы довольно нежное и сочное. Но если еще добавить к нему маринад или соус, то можно получить блюдо, тающее во рту. Смотрите, как приготовить маринованную курицу с овощами в духовке.

9 ч.

–

4.7

100

Простой маринад для курицы из меда и горчицы

Соевый соус Мед натуральный Горчица Лимонный сок Чеснок Соль Перец черный молотый

Перед вами простой вариант маринада для курицы на основе меда и горчицы. Маринуйте мясо от 1 часа и более, в зависимости от части тушки. Подробнее в рецепте!

10 мин

4.8

–

Курица в духовке целиком

Вода Горчица Томатная паста Чеснок Паприка сухая Курица Лук Яблоко Соль, перец

Способов приготовления курочки существует много. Но весь секрет - в маринаде. Для вас мой рецепт быстрого маринада для целой курицы, благодаря которому она получается очень сочной и ароматной.

3 ч.

4.2

–

Курица с картошкой в соевом соусе в духовке

Соевый соус Масло растительное Картофель Куриные окорочка Соль Специи

Курица в маринаде из соевого соуса - всегда беспроигрышный вариант, а запеченная вместе с картофелем в духовке она подойдет даже для праздничного застолья, гости останутся сыты и довольны!

1 ч.

–

4.6