Маринад для курицы в духовке
Если вы хотите получить на выходе из духовки ароматную курочку с хрустящей корочкой, то для запекания возьмите правильный маринад. Рецептом такого маринада я как раз и хочу поделиться.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Апельсин 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Семена кориандра 1 Чайная ложка
- Семена горчицы 1 Чайная ложка
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Мед 1 Ст. ложка
- Соль 1 Щепотка
Количество порций
Калорийность
153 ккал
Калорийность
2 г
Белки
9 г
Жиры
14 г
Углеводы
Шаг 1
Сок апельсина выдавите в миску, можно воспользоваться соковыжималкой.
Шаг 2
Смешайте горчицы и кориандра в ступке и хорошо разомните.
Шаг 3
Смешайте сок и специи из ступки. Выдавите туда же чеснок через давилку. Добавьте мед и оливковое масло. Посолите и хорошо перемешайте.
Шаг 4
Получившимся маринадом обмажьте куриное мясо и маринуйте около часа в холодильнике.
Видео рецепт "Маринад для курицы в духовке "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0,
всего
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Куриный шашлык в уксусе (очень легкий рецепт)
4 ч. 0 мин
Куриная грудка на гриле с соусом
1 ч. 30 мин
Куриные крылышки с Coca-Cola
55 мин
Куриные бедра с лимоном и чесноком
7 ч. 0 мин
Куриные ножки в пряной панировке
2 ч. 0 мин
Очень сочная куриная грудка
30 мин
Ужин быстро и вкусно
19 ч. 0 мин
Шашлык из курицы по-грузински