Маринад для курицы в духовке
Если вы хотите получить на выходе из духовки ароматную курочку с хрустящей корочкой, то для запекания возьмите правильный маринад. Рецептом такого маринада я как раз и хочу поделиться.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2 зубчика
- Апельсин 1 штука
- Мед 1 ст. ложка
- Семена горчицы 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Семена кориандра 1 ч. ложка
Калорийность
153 ккал
Калорийность
2 г
Белки
9 г
Жиры
14 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Сок апельсина выдавите в миску, можно воспользоваться соковыжималкой.
Шаг 2
Смешайте горчицы и кориандра в ступке и хорошо разомните.
Шаг 3
Смешайте сок и специи из ступки. Выдавите туда же чеснок через давилку. Добавьте мед и оливковое масло. Посолите и хорошо перемешайте.
Шаг 4
Получившимся маринадом обмажьте куриное мясо и маринуйте около часа в холодильнике.
Видео рецепт "Маринад для курицы в духовке "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Маринад для цыплёнка в духовке
Цыпленок
Апельсин
Соевый соус
Масло растительное
Горчица
Специи для курицы
Соль
Чтобы цыплёнок получился невероятно сочным и ароматным, его обязательно нужно замариновать. Предлагаю вам оригинальный маринад, который сделает цыплёнка безумно вкусным, сочным и аппетитным!
Простой маринад для курицы
Майонез
Соевый соус
Горчица французская в зернах
Чеснок
Молотая паприка
Простой маринад для курицы пригодится вам, если вы решили запечь птицу в духовке или же сделать из нее шашлык. Это очень простой рецепт, который обязательно приживется в вашей кулинарной книге.
Курица в маринаде в духовке
Куриные бедра
Сметана
Чеснок
Укроп
Смесь сухих трав
Соль
Курица в маринаде, запеченная в духовке - диетическое, полезное и вкусное блюдо. Готовится просто и быстро, не требуя больших затрат времени, средств и сил. В общем, мечта любой хозяйки.
Простой маринад для курицы из меда и горчицы
Соевый соус
Мед натуральный
Горчица
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Перед вами простой вариант маринада для курицы на основе меда и горчицы. Маринуйте мясо от 1 часа и более, в зависимости от части тушки. Подробнее в рецепте!
Маринованная курица
Сельдерей корневой
Корень петрушки
Пастернак
Майонез
Сметана
Горчица
Курица
Картофель
Морковь
Чеснок
Карри
Соль, перец
Мясо курицы довольно нежное и сочное. Но если еще добавить к нему маринад или соус, то можно получить блюдо, тающее во рту. Смотрите, как приготовить маринованную курицу с овощами в духовке.
Курица в маринаде запеченная с травами
Куриные окорочка
Оливковое масло
Сушеный орегано
Сушенный розмарин
Сладкая паприка
Сушеный базилик
Сушеный чеснок
Куркума
Соль
Черный молотый перец
Готовая курица в духовке с прованскими травами получается аппетитной и сытной. Это отличное блюдо для праздничного застолья и семейного обеда или ужина. Запекать курицу можно целиком или частями.
Курица в чесночно-луковом маринаде запечённая в духовке
Курица
Майонез
Чеснок
Горчица
Паприка
Лук
Соль
Перец черный молотый
Ароматная и невероятно вкусная курочка запечённая в духовке. Подавать можно как самостоятельно, так и самыми разными гарнирами. Берите на заметку рецепт!
Курица в необычном маринаде
Куриные бедра
Киви
Растительное масло
Соль
Паприка
Сушеный чеснок
Как правило, курицу готовят в сметанном, сливочном, грибном или томатном соусах, но в этом рецепте вы узнаете, как приготовить курицу в необычном маринаде: с киви, паприкой и сушеным чесноком!
Курица запеченная в лимонном маринаде
Оливковое масло
Дижонская горчица
Травы
Чеснок
Курица
Лимон
Овощи
Соль, перец
Курицу запеченную в лимонном маринаде вы можете не успеть попробовать, если компания будет большая. Как-то быстро она разлетается с блюда, лучше сделайте ее специально для себя и наслаждайтесь!
Маринад для курицы
Петрушка
Базилик
Чеснок
Хлопья чили перца
Соль и перец
Если не знаете, как приготовить маринад для курицы, то этот рецепт поможет вам. Маринадов бывает много, это рецепт классического итальянского маринада. Он понравится тем, кто любит пикантный вкус.
Маринад для куриных окорочков
Сок лимона
Майонез
Чеснок
Горчица
Аджика
Лук
Окорочка
Соль
Специи
Перец черный молотый
Одни и те же продукты можно приготовить и для повседневного и для праздничного стола. К ним относятся окорочка. Успех готового блюда несомненно будет зависеть от выбранного маринада.