Курица запеченная в лимонном маринаде
Курицу запеченную в лимонном маринаде вы можете не успеть попробовать, если компания будет большая. Как-то быстро она разлетается с блюда, лучше сделайте ее специально для себя и наслаждайтесь!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Овощи 1 по вкусу
- Курица 1 штука
- Чеснок 3-4 зубчиков
- Лимон 1 штука
- Дижонская горчица 1 ст. ложка
- Оливковое масло 1\3 стаканов
- Соль, перец 1 по вкусу
- Травы 1 ст. ложка по 1 ст. л. шалфей, петрушку, розмарин, тимьян
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Курицу помыть и обсушить.
Шаг 2
В миску натереть цедру лимона и выжать сок.
Шаг 3
Добавить горчицу.
Шаг 4
Добавить мелко порезанный чеснок и соль с перцем.
Шаг 5
Добавить масло и перемешать.
Шаг 6
Травы мелко порезать и добавить в маринад.
Шаг 7
Осторожно отделите кожу и распределите ложку маринада на грудку.
Шаг 8
Натрите внутренности курицы маринадом.
Шаг 9
Выжмите внутрь курицы сок и положите половинку лимона.
Шаг 10
Натрите курицу сверху.
Шаг 11
Подготовьте овощи.
Шаг 12
Курицу уложите на порезанные крупно овощи и запекайте.
Шаг 13
Жарьте при 180 градусах полтора часа.
Видео рецепт "Курица запеченная в лимонном маринаде"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Курица, запеченная с лимоном и белым вином.
Лук
Белое сухое вино
Лимон
Сухой тимьян
Головка чеснока
Соль
Куриная тушка
Рецептов печеной курочки много. Вот еще один вариант вкусного второго блюда.
Курица, запеченная с сыром и овощами
Сыр "Российский"
Коньяк
Растительное масло
Чеснок
Прованские травы
Петрушка
Окорочка куриные
Томаты
Айва
Перец сладкий
Перец и соль
Рецепт приготовления курицы, запеченной с овощами и сыром. В процессе приготовления мясо курицы получается очень нежным, с приятным вкусом сыра и айвы.
Курица, запеченная в фольге в винном маринаде
Курица
Чеснок
Сухое белое вино
Мед
Соевый соус
Зернистая горчица
Вустерский соус
Сушеный орегано
Рецепт приготовления курицы запеченной в фольге. Куриное мясо очень мягкое и нежное, а в сочетании с маринадом блюдо получается просто таки замечательным. Много зависит от приготовленного маринада.
Курица, запеченная с ананасами
Курица
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Соль
Паприка
Ананас
Свежий имбирь 3 см
Курица, запеченная с ананасами — простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо, которое можно приготовить на праздник: Новый год или День рождения. Эффектно, необычно и оригинально.
Курица запеченная по-мексикански
Курица
Сливочное масло
Сушеная паприка
Головка чеснока
Лайм
Веточка свежего тимьяна
Соль
Черный молотый перец
Курица запекается с лаймом. Можете представить себе её удивительный вкус! Курица запечённая по-мексикански может встретиться вам в мексиканских ресторанах. Оттуда и мой рецепт. Делюсь.
Курица, запеченная в соли
Соль крупная
Картофель
Панировочные сухари
Курица
Лимон
Соль мелкая
Специи и травы для картофеля
Печеную курицу любят все и часто ее готовят, но редко пробуют запечь курицу в духовке по-новому. Предлагаю воспользоваться этим простым рецептом и запечь курицу в соли. А еще расскажу о чудо-картошке.
Курица, запеченная в духовке в фольге
Оливковое масло
Курица
Лимон
Розмарин
Крупная соль
Черный молотый перец
Перед вами рецепт приготовления курицы, запеченной в духовке в фольге - просто и вкусно.
Курица, запеченая в воке целиком
Бульон
Соевый соус темный
Соевый соус легкий
Вино рисовое
Масло рапсовое
Сахар
Имбирь
Курица
Зеленый лук
Анис
Курица в воке целиком готовится по восточному рецепту. Соевый соус и вино, имбирь и анис дает курице экзотический вкус. Мы называем этот рецепт "пьяной курицей" и с удовольствием шутим на эту тему.
Курица, запеченная в сливочном соусе
Курица
Сливочное масло
Приправы для гриля
Соль и перец черный молотый
Чеснок (зубчик)
При запекании курицы очень эффектно работает способ наполнения подшкурного пространства курицы сливочным маслом со специями. Тогда курица не получается сухой. Очень нежная.
Курица в медово-лимонном соусе
Оливковое масло
Мед
Чеснок
Куриное филе
Лимон
Соль
Перец
Тимьян
Аппетитная, пикантная и очень сочная курица в медово-лимонном соусе в домашних условиях смело может быть приготовлена не только на обед или ужин, но и на праздничный стол.