Курица, запеченная с лимоном и белым вином.
Рецептов печеной курочки много. Вот еще один вариант вкусного второго блюда.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Лук
4 Штуки
небольшие - Головка чеснока 1 Штука
-
Лимон
1 Штука
большой - Соль По вкусу
- Белое сухое вино 300 Миллилитров
- Сухой тимьян 1 Чайная ложка
-
Куриная тушка
1 Штука
общая масса примерно 2 килограмма
Количество порций
Шаг 1
![1. Курочку режем на порции и кладем в форму для запекания](https://img.povar.ru/mobile/8d/37/53/0d/kurica_zapechennaya_s_limonom_i_belim_vinom-28440.jpg)
1. Курочку режем на порции и кладем в форму для запекания
Шаг 2
![2. Лук режем на несколько частей. Лимон нарезаем тонкими ломтиками.](https://img.povar.ru/mobile/e0/8b/fb/68/kurica_zapechennaya_s_limonom_i_belim_vinom-28442.jpg)
2. Лук режем на несколько частей. Лимон нарезаем тонкими ломтиками.
Шаг 3
![3. Зубчики чеснока отделяем друг от друга, но не чистим! Каждый зубчик давим чем-нибудь плоским. Например, лезвием ножа.](https://img.povar.ru/mobile/2e/aa/a2/67/kurica_zapechennaya_s_limonom_i_belim_vinom-28443.jpg)
3. Зубчики чеснока отделяем друг от друга, но не чистим! Каждый зубчик давим чем-нибудь плоским. Например, лезвием ножа.
Шаг 4
![4. Кладем все эти ингредиенты на противень к курице, подсаливаем, равномерно посыпаем тимьяном и перемешиваем. Выливаем туда же вино и ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Запекаем 40 минут, время от времени поливая кусочки курицы соком из противня.](https://img.povar.ru/mobile/04/0d/e8/de/kurica_zapechennaya_s_limonom_i_belim_vinom-28444.jpg)
4. Кладем все эти ингредиенты на противень к курице, подсаливаем, равномерно посыпаем тимьяном и перемешиваем. Выливаем туда же вино и ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Запекаем 40 минут, время от времени поливая кусочки курицы соком из противня.
Шаг 5
![5. Можно посыпать зеленью и подать с любым гарниром.](https://img.povar.ru/mobile/25/5f/64/af/kurica_zapechennaya_s_limonom_i_belim_vinom-28445.jpg)
5. Можно посыпать зеленью и подать с любым гарниром.
Видео рецепт "Курица, запеченная с лимоном и белым вином."
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Курица, запеченная с лимоном и белым вином.](https://i.ytimg.com/vi/gUUUcwHA5jg/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
3.1
9