Маринад для курицы
Если не знаете, как приготовить маринад для курицы, то этот рецепт поможет вам. Маринадов бывает много, это рецепт классического итальянского маринада. Он понравится тем, кто любит пикантный вкус.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Петрушка 1 ст. ложка измельченная
- Базилик 1 ст. ложка измельченный
- Хлопья чили перца 1/2 ч. ложки
- Соль и перец - по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В миске смешайте масло и уксус.
Шаг 2
Измельчите свежую зелень.
Шаг 3
Чеснок грубо порубите и смешайте с остальным.
Шаг 4
Все для маринада хорошо смешайте и приправьте солью и перцем.
Шаг 5
Маринад поместите в зип-лок пакет, положите туда мясо курицы, хорошо потрясите, чтобы маринад распределился по мясу.
Шаг 6
Оставьте мариноваться в холодильнике на несколько часов.
Оценить рецепт
4.2
5
Похожие рецепты
Маринад для курицы на решетке
Куриное филе
Молоко
Репчатый лук
Оливковое масло
Соль
Чеснок
Молотые семена кориандра
Паприка
Приправа чили
Правильный маринад — это 80% успеха в получении действительно вкусных мяса, птицы или рыбы. Этот рецепт маринада я открыла сама, долго экспериментируя. Теперь готовлю птицу только так!
Простой маринад для курицы из меда и горчицы
Соевый соус
Мед натуральный
Горчица
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Перед вами простой вариант маринада для курицы на основе меда и горчицы. Маринуйте мясо от 1 часа и более, в зависимости от части тушки. Подробнее в рецепте!
Маринад барбекю для курицы
Соевый соус
Мёд жидкий
Томатный соус
Соль
Перец черный молотый
Чтобы жареное мясо получилось вкусным и сочным, очень важно замариновать его на несколько часов. Один из моих любимых маринадов для курицы - маринад из соевого соуса, меда и томатного соуса.
Простой маринад для курицы
Майонез
Соевый соус
Горчица французская в зернах
Молотая паприка
Чеснок
Простой маринад для курицы пригодится вам, если вы решили запечь птицу в духовке или же сделать из нее шашлык. Это очень простой рецепт, который обязательно приживется в вашей кулинарной книге.
Маринад для курицы с киви
Курица
Соевый соус
Оливковое масло
Майонез
Сок лимона
Чеснок
Киви
Соль
Перец
Если вы не любите готовить шашлык из курочки из-за того, что он не получается достаточно сочным и пропитанным специями, обязательно попробуйте этот маринад для курицы с киви. Результат потрясающий!
Маринад для курицы с йогуртом
Курица
Греческий йогурт
Оливковое масло
Петрушка
Орегано
Чеснок
Лимон
Соль и черный молотый перец
Благодаря маринаду, курица получается более нежной и с румяной хрустящей корочкой. Раньше использовал майонез, но нашел другой вариант. Рассказываю, как приготовить маринад для курицы с йогуртом.
Курица в маринаде
Куриное филе
Растительное масло
Луковица
Сладкий перец
Лимон
Соль
Специи
В качестве горячего блюда на обед или ужин предлагаю очень простой и аппетитный вариант, как приготовить курицу в маринаде. Ароматное, нежное и сочное филе без лишних калорий.
Маринад для куриного шашлыка
Майонез
Карри
Итальянские травы
Лук
Зелень
Соль
На мой взгляд, самый вкусный маринад - майонезный. Я добавляю немножко итальянских трав и карри. Курочка получается просто сказочной! Попробуйте!
Маринованные куриные грудки
Масло растительное
Сок лимона
Цедра лимона
Дижонская зернистая горчица
Соль
Перец черный молотый
Куриная грудка
Розмарин
Любите жарить мясо на гриле? Тогда я покажу вам, как приготовить маринованные куриные грудки. Сделаем ароматный маринад из лимона и горчицы, будет сочно и потрясающе вкусно, поверьте.