19 ч.

Маринад для курицы с киви

Если вы не любите готовить шашлык из курочки из-за того, что он не получается достаточно сочным и пропитанным специями, обязательно попробуйте этот маринад для курицы с киви. Результат потрясающий!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 1.5 кг
Чеснок 1-2 зубчиков
Киви 2 штуки
Соевый соус 2 ст. ложки
Майонез 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Оливковое масло 2 ст. ложки
Перец По вкусу
Сок лимона 1-2 ст. ложек

Калорийность

246 ккал

Калорийность

11 г

Белки

13 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Курицу промойте и обсушите, выложите в удобный контейнер. Подготовьте ингредиенты для маринада.

Шаг 2

Киви очистите и нарежьте кусочками, выложите в чашу блендера. Туда же отправьте очищенный чеснок.

Шаг 3

Измельчите киви с чесноком в однородное пюре. Добавьте сок лимона.

Шаг 4

Добавьте оливковое масло.

Шаг 5

Добавьте соевый соус.

Шаг 6

Добавьте майонез.

Шаг 7

Взбейте все до однородности. Посолите и поперчите маринад. При желании можно добавить немного сахара.

Шаг 8

Добавьте маринад в курицу, перемешайте и уберите в холодильник минимум на 8 часов.

Шаг 9

Углей необходимо много, чтобы курица как следует пропеклась.

Шаг 10

Выложите бедрышки на решетку и отправьте на угли.

Шаг 11

Важно как следует пропечь курицу, поэтому обязательно проверяйте ножом готовность. Сок должен выделяться прозрачный, но не красный.

Шаг 12

Вот такая красота. Вкусных пикников на природе!

Видео рецепт "Маринад для курицы с киви"

Оценить рецепт

5.0 6

Совет от повара:

Чтобы курица как следует пропиталась, маринуйте ее 8-10 часов.

Похожие рецепты

Курица в необычном маринаде

Куриные бедра Киви Растительное масло Соль Паприка Сушеный чеснок

Как правило, курицу готовят в сметанном, сливочном, грибном или томатном соусах, но в этом рецепте вы узнаете, как приготовить курицу в необычном маринаде: с киви, паприкой и сушеным чесноком!

3 ч.

–

4.3

203

Шашлык из курицы с киви

Оливковое масло Дижонская горчица Бальзамический уксус Тимьян Цукини Киви Грудка куриная Паприка Соль и перец

Наступает летняя пора, и многим хочется шашлыка... А как быть тем, у кого нет времени на загородный отдых? В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить шашлык из курицы с киви дома и без хлопот.

1 ч.

–

5.0

Курица с киви в духовке

Куриные бедра Масло растительное Киви Специи

Вкусное, сочное, нежное и оригинальное - так в нескольких словах можно описать этот простой рецепт курицы с киви в духовке! Готовится легко и просто, зато готовое блюдо - как из ресторана!

30 мин

–

3.8

202

Шашлык с киви

Свинина Лук Киви Соль, перец, приправы Свежая зелень

Шашлык с киви. Что это? На самом деле это очень вкусный шашлык, который маринуясь в киви становится фантастически нежным, сочным и вкусным. Главное преимущество - маринуется шашлык всего полчаса!

1 ч.

–

4.5

Шашлык на киви

Растительное масло Соль Баранья вырезка, свинина, индюшатина, говядина Репчатый лук Паприка Киви Черный перец

Привет всем любителям вкусных и оригинальных блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить шашлык на киви. Нежный, сочный, ароматный с яркой фруктовой ноткой. Хотите опробовать? Готовим!

2 ч.

–

5.0

–

Маринад для шашлыка из киви

Соль Масло оливковое Чеснок Мед Молотый кумин Перец черный Киви Лайм или лимон Петрушка Перец чили

Маринад для шашлыка из киви - очень оригинален для нас. Но, поверьте, мясо получается чудесное. Такой маринад я испробовала на говядине. Думаю, к другому мясу маринад из киви также подойдет.

2 ч.

–

4.2

135

Салат "Новогодняя экзотика"

Куриное филе Сыр Морковь вареная Киви Яйцо вареное Майонез Соль Перец черный молотый

Если вы ищете на праздничный стол новые и оригинальные рецепты, то этот как раз для вас! Хочу предложить приготовить салат «Новогодняя экзотика» с нежным куриным филе и сочными киви.

30 мин

–

5.0

–

Мясо с киви в духовке

Свинина Киви Соль, перец

Мясо с киви в духовке можно считать диетическим блюдом, если не добавлять к нему соус и картошечку! Киви хорошо маринует мясо, если вы еще не делали такой рецепт, то обязательно попробуйте.

2 ч.

–

5.0

220

Ароматная курица на гриле

Масло растительное Тимьян свежий Перец молотый душистый Чеснок Корица Мускатный орех Гвоздика молотая Курица Острый зеленый перчик Зеленый лук Лук-шалот Имбирь (кусочек 3 см) Соль

Ароматная курица на гриле, или курица по-ямайски - очень простое, но очень вкусное блюдо из курицы. Если не знаете, какой рецепт выбрать для приготовления курицы на природе - смело берите этот.

1 дн. 0 ч.

–

5.0

–