Шашлык на киви
2 ч.
3

Шашлык на киви

Привет всем любителям вкусных и оригинальных блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить шашлык на киви. Нежный, сочный, ароматный с яркой фруктовой ноткой. Хотите опробовать? Готовим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баранья вырезка, свинина, индюшатина, говядина по 250 грамм
  • Репчатый лук 4 штуки
  • Паприка 3 штуки
  • Киви 1 штука
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложек
  • Черный перец 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Приготовление блюда начинаем с подготовки основных ингредиентов.

Шаг 2

Мясо нарезаем на одинаковые кусочки, укладываем в кастрюлю. Киви измельчаем в блендере до состояния пюре. Заливаем полученной смесью мясо. Настаиваем в течение 2-2,5 часов.

Шаг 3

Перец и лук промываем и нарезаем на кусочки. Спустя 2 часа поливаем мясо растительным маслом, добавляем специи. Хорошенько все перемешиваем

Шаг 4

Нанизываем шашлыки на шампура/шпажки, чередуя мясо и овощи. Обжариваем на мангале либо гриле в течение 15 минут, периодически переворачивая их.

Шаг 5

Шашлык с киви готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Маринад для шашлыка из киви
Киви Лайм или лимон Соль Масло оливковое Чеснок Перец чили Мед Молотый кумин Перец черный Петрушка
Маринад для шашлыка из киви - очень оригинален для нас. Но, поверьте, мясо получается чудесное. Такой маринад я испробовала на говядине. Думаю, к другому мясу маринад из киви также подойдет.
2 ч.
–
4.2
135
Шашлык из говядины с киви
Говядина Приправа для шашлыка Соль Киви Помидоры Лук репчатый
С помощью этого рецепта вы сможете приготовить мягкий и сочный шашлык из говядины, даже если вам попалось старое, жестковатое мясо. Киви - идеальный размягчитель жесткого мяса, убедитесь сами!
3 ч.
–
4.3
41
Шашлык по-американски
Свиная шейка Лук Киви Пучок зелени Специи, соль
Секретный рецепт шашлыка с киви мы называем просто шашлык по-американски. Друг как-то сказал, что приготовит на пикник американский шашлык и с тех пор мы считаем, что он американский. Вкуснятина!
1 ч.
2
4.2
50
Шашлык на электрогриле
Телятина Киви Соль Лук репчатый Приправы
Если вы являетесь обладателем электрогриля, тогда рекомендую попробовать приготовить шашлык из телятины. Ниже представленный рецепт расскажет, как приготовить вкусное мясо.
3 ч. 50 мин
–
4.4
–
Маринад для курицы с киви
Курица Соевый соус Майонез Оливковое масло Сок лимона Чеснок Киви Соль Перец
Если вы не любите готовить шашлык из курочки из-за того, что он не получается достаточно сочным и пропитанным специями, обязательно попробуйте этот маринад для курицы с киви. Результат потрясающий!
19 ч.
–
5.0
–
Быстрый маринад для свинины из киви
Лук Киви Специи и соль
Собираетесь приготовить мясо? Тогда быстрый маринад для свинины в домашних условиях должен получиться идеальным. Кислота поможет быстро промариноваться мясу, поэтому можно взять лимон или киви.
2 ч.
–
3.0
61
Шашлык из говядины на шпажках
Говяжья вырезка Минеральная вода сильногазированная Сало свиное Лук репчатый Лимон
Всегда ли есть время и возможность выбраться на природу, а шашлык хочется довольно часто, к тому же этот рецепт шашлыка из говядины на шпажках - отличный вариант для вашего праздничного стола.
2 ч.
–
4.2
–
Мясо с киви
Говядина Приправа для мяса Киви Соль и перец
Попробуйте замариновать говядину в киви, и вы откроете для себя совершенно новый вкус мяса. Блюдо готовится очень просто и вполне подойдет в качестве основного угощения к праздничному столу!
4 ч.
–
3.5
178
Сладкий шашлык
Апельсин Киви Яблоко Голубика
Ни один ребенок не откажется от такого сладкого шашлыка, который является не только вкусным, но еще и полезным блюдом. Особенно тогда, когда дети вредничают и не хотят кушать свежие фрукты.
20 мин
–
4.2
56
Шашлык на кефире (свинина)
Свинина Кефир Луковица Соль, перец, специи
Если вы хотите сделать невероятно сочный, нежный, мягкий, вкуснейший шашлык для семьи и гостей, смело берите на заметку этот несложный, но действительно классный рецепт. Уверена, вы оцените результат.
10 мин
–
5.0
–
Шашлык из индейки в кефире
Индейка Кефир Чеснок Соль Чили Паприка Перец
Любители пикников, я думаю, не откажутся пополнить свою копилку еще одним весьма интересным маринадом. Перед вами рецепт приготовления шашлыка из индейки в кефире.
12 ч.
–
4.6
–
Голень индейки на углях
Голени индейки Соус барбекю Соевый соус Зеленый лук Семена кунжута Измельченный чеснок Тертый корень имбиря
В сезон шашлыков просто невозможно не поделиться еще одним рецептом! Сегодня я расскажу, как приготовить голень индейки на углях, а именно пряную индейку в маринаде из соевого соуса, чеснока и имбиря.
3 ч.
–
5.0
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×