Шашлык на электрогриле
3 ч. 50 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Sigma002

Шашлык на электрогриле

Если вы являетесь обладателем электрогриля, тогда рекомендую попробовать приготовить шашлык из телятины. Ниже представленный рецепт расскажет, как приготовить вкусное мясо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Телятина 500 Грамм
    или говядина
  • Лук репчатый 1 Штука
    крупная
  • Киви 2 Штуки
  • Соль По вкусу
  • Приправы По вкусу
    для шашлыка
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. У мяса удалите пленки и нарежьте кусочками весом по 30 грамм.

Шаг 2

Лук нарежьте произвольно. Киви очистите и нарежьте дольками.

Шаг 3

Смешайте в чашке мясо, лук и киви. Не солите. Уберите в холодильник минимум на 3 часа, но не более 6.

Шаг 4

По истечении времени достаньте мясо. Посолите по вкусу. Подготовьте электрогриль. Если необходимо, смажьте тонким слоем растительного масла. Мясо насадите на деревянные шпажки.

Шаг 5

Положите мясо на разогретый гриль и обжаривайте. Через 7-10 мин переверните. Дожаривайте в пределах 5-7 минут.

Шаг 6

Следите за процессом обжаривания, чтобы не пересушить шашлык.

Шаг 7

Блюдо готово! Подавайте со свежими овощами, любимыми салатами и соусами. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Шашлык на электрогриле"

Видео рецепт Шашлык на электрогриле
Оценить рецепт
4.4, всего 11

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×