Шашлык из телятины на гриле
1 ч. 0 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Маргарита

Шашлык из телятины на гриле

В этом рецепте я расскажу, как приготовить шашлык из телятины на гриле. Такое блюдо можно легко приготовить в квартирных условиях прямо в духовке! Телятина получается с ароматом настоящего шашлыка!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Телятина 1 Килограмм
  • Специи 2 Ст. ложки
  • Семена горчицы 1 Ст. ложка


Шаг 1

Телятину нарезаем на кусочки и посыпаем приправами с солью. Я использовала семена горчицы, с ним шашлычок "забористее" выходит.

Телятину нарезаем на кусочки и посыпаем приправами с солью. Я использовала семена горчицы, с ним шашлычок "забористее" выходит.

Шаг 2

Нанизываем телятину на шампура через час маринования. Включаем духовку в режиме гриля. Выставляем самую большую температуру. Выкладываем шампура с телятиной на решетку. Вниз ставим противень, чтобы не испачкать жиром печку. Температуру делаем минимальную, в течение жарки переворачиваем телятину.

Нанизываем телятину на шампура через час маринования. Включаем духовку в режиме гриля. Выставляем самую большую температуру. Выкладываем шампура с телятиной на решетку. Вниз ставим противень, чтобы не испачкать жиром печку. Температуру делаем минимальную, в течение жарки переворачиваем телятину.

Шаг 3

Телятина будет готова уже через 45 минут. Готовый шашлычок подаем со свежими овощами. Приятного аппетита!

Телятина будет готова уже через 45 минут. Готовый шашлычок подаем со свежими овощами. Приятного аппетита!

Похожий видеорецепт "Шашлык из телятины на гриле"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×