Шaшлык с винoм
Без сомнения все любят шашлыки. Что может быть лучше, чем отдохнуть на даче или на природе и поесть вкусного шашлычка?! Но его ещё нужно приготовить, поэтому делюсь, как приготовить шашлык с вином.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 2 кг
- Лук репчатый 1 кг
- Вино красное 0.2 литра полусладкое
- Специи По вкусу для шашлыка
- Перец По вкусу
- Соль По вкусу
Калорийность
178 ккал
Калорийность
15 г
Белки
7 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Нарежьте мясо на порционные кусочки.
Шаг 2
Теперь приготовьте простой маринад. В емкость налейте вино, выложите нарезанный кольцами лук, соль, специи. Перемешайте.
Шаг 3
Теперь добавьте нарезанное мясо, перемешайте и оставьте мариноваться на 2 часа. Затем нанизайте мясо на шампура и жарьте шашлык.
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Шашлык на красном вине
Подчеревок
Вино красное
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Сочный и ароматный шашлык лучше всего замариновать в красном вине. Вино при этом выбирайте столовое, не сладкое, чтобы мясо получилось слегка кисловатым на вкус. Можно использовать красное шампанское.
Маринад для шашлыка с вином
Свинина
Вино белое сухое
Паприка молотая
Черный перец
Лук
Соль
Любителей шашлыка не счесть! Рецептов маринада для шашлыка тоже великое множество. Предлагаю вариант маринада для шашлыка с вином.
Мясо в вине в духовке
Говядина
Красное полусухое вино
Сыр
Масло
Лук
Пучок зелени
Соль, перец
Существует масса рецептов, как запечь мясо в вине в духовке. Я хочу поделиться с вами самым простым и очень вкусным рецептом моей золовки. Это старый семейный рецепт и мне он тоже очень нравится!
Баранина на сковороде в белом вине с овощами
Баранина
Картофель
Вино белое сухое
Масло оливковое
Смесь пряностей
Смесь перцев горошком
Баклажан
Розмарин сушеный
Лук репчатый
Помидоры черри
Вкуснейшая ароматная баранина! С румяной картошкой и жареными помидорами. С белым вином и пряными травами. Замечательная идея для воскресного обеда или ужина! Приготовьте и убедитесь, что это совсем не сложно!
Баварское жаркое
Лопатка свиная
Темное пиво
Растительное масло
Чеснок
Тмин
Лук репчатый
Морковь
Сладкий перец
Соль, перец
Жаркое из свиной лопатки Швайнебратен (Schweinebraten) – традиционное баварское блюдо. Его принято подавать с тушеной капустой, картофельным салатом и хорошим пивом!
Свинина, тушенная с вином
Красное сухое вино
Бульон
Чеснок
Растительное масло
Сливочное масло
Бальзамический уксус
Свиные отбивные
Соль и перец
Хотите сделать невероятно нежное, ароматное и потрясающе аппетитное мясо на обед или ужин? Присмотритесь тогда к этому классному варианту, как приготовить свинину, тушенную с вином и чесноком.
Жаркое из говядины и моркови с вином
Говядина
Красное вино
Оливковое масло
Лук
Морковь
Свежий тимьян
Свежий розмарин
Соль и перец
Рецепт приготовления жаркого из говядины, лука, моркови, красного вина, свежего тимьяна и розмарина. Вместо красного вина вы можете использовать говяжий бульон.
Дичь в вине
Красное вино
Каперсы
Мука
Утка
Шампиньоны
Лук
Мускатный орех, на кончике ножа
Сливочное масло
Петрушка
Рецепт приготовления дичи в вине. Перед приготовлением дичи, мясо обязательно надо вымачивать.
Говядина, тушенная с вином
Говядина
Бульон
Вино красное сухое
Тимьян сушеный
Розмарин сушеный
Картошка
Лук
Морковь
Сельдерей
Специи
Лавровый лист
Вкусный, я бы даже сказала изысканный, но при этом максимально простой рецепт говядины, тушенной с вином - для вас! Вкусное и сытное блюдо для всех, кто желает разнообразить привычный ужин! Вкусно.
Гусь в утятнице
Гусь
Курага
Изюм
Вино красное сухое
Соевый соус
Мед
Апельсин
Соль
Гвоздика
Перец
Предлагаю рецепт тушеного гуся с вином и разнообразными фруктами в утятнице. Получается настоящее праздничное блюдо! Попробуйте!