Шашлык из телятины с соевым соусом

Попробуйте замариновать мясо в соевом соусе, и вам даже специи не понадобятся! Можете готовить так не только телятину, но и свинину или даже курицу. Смотрите рецепт приготовления и записывайте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Телятина 1 Килограмм
Соевый соус 100 Миллилитров
Наршараб 100 Миллилитров
Масло оливковое 50 Миллилитров
Лук 3 Штуки
Специи По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Телятину хорошенько промойте.

Шаг 2

Мясо порежьте на кубики, залейте маслом оливковым, соевым соусом, наршарабом, добавьте специй. Лук порежьте полукольцами или просто четвертинками, его добавьте к мясу. Все хорошенько перемешайте.

Шаг 3

Дайте мясу промариноваться хотя бы часик, а если и на ночь в холодильнике оставите, будет прекрасный результат. Жарить шашлык нужно примерно 25-30 минут, постоянно переворачивая, и не дайте ему подгореть.