Шашлык на кефире (свинина)
Если вы хотите сделать невероятно сочный, нежный, мягкий, вкуснейший шашлык для семьи и гостей, смело берите на заметку этот несложный, но действительно классный рецепт. Уверена, вы оцените результат.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 1 Килограмм
- Кефир 1.5 Стакана
- Луковица 2 Штуки
- Соль, перец, специи По вкусу
Шаг 1
1. Мясо вымойте, обсушите, нарежьте средними кусочками и выложите в глубокую мисочку. Добавьте соль и перец, перемешайте.
Шаг 2
2. Лук очистите и нарежьте.
Шаг 3
3. Соедините мясо с луком, влейте кефир. Аккуратно перемешайте, накройте и уберите мясо в холодильник, чтобы оно промариновалось.
Шаг 4
4. А дальше останется только нанизать на шампура и жарить до готовности. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
50 мин
Горбуша в кефирном маринаде
Рыба и морепродукты / Молочные продукты
9 ч. 0 мин
Шашлык из свинины в луковом маринаде
Мясо
1 ч. 0 мин
Ребрышки в аэрогриле
Мясо / Овощи
5 ч. 0 мин
Шашлык на красном вине
Мясо
9 ч. 0 мин
Шашлык в кефире
Мясо / Овощи / Молочные продукты
1 ч. 30 мин
Настоящий армянский шашлык
Мясо / Овощи
4 ч. 0 мин
Шашлык из корейки
Мясо
1 ч. 0 мин
Шашлык из свинины в майонезе
Мясо