Найти идеальный рецепт

Мясо в кефире в духовке
3 ч.
8

Мясо в кефире в духовке

Мясо в кефире в духовке готовят обычно в виде шашлыков. Кефир неплохо маринует мясо. Немного

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 1,5 кг
  • Лук 3 штуки
  • Кефир 1,5 литра
  • Соль, перец По вкусу

Калорийность

43 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мясо помыть и порезать на кусочки.

Шаг 2

В большой кастрюле перекладываем мясо луком, солим, перчим.

Шаг 3

Мясо залить кефиром и даем мясу помариноваться пять часов.

Шаг 4

Кусочки мяса выложить на противень и запекать при 200 градусах 20-25 минут до золотистого цвета.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
3.3 41

Похожие рецепты

Курица тандури
Кефир Паприка молотая Кориандр молотый Имбирь Чеснок Зелень сушеная Соль Черный перец молотый Куркума Орегано сушеный Лимон Куриные окорочка
Курица тандури – невероятно вкусное, сочное и сытное блюдо. Готовится курочка в специальной печи тандури. Но мы используем духовку. Маринование в соусе из кефира и специй — обязательный этап.
2 ч.
3.8
×