Куриная грудка в кефире в духовке
Вкусно, полезно и сытно… думаете, так не бывает? А вот и нет! Расскажу сейчас, как приготовить куриную грудку в кефире в духовке. Рецепт объединяет все эти качества, да и блюдо готовится быстро!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 0.5 стакана чем гуще и жирнее, тем лучше
- Куриная грудка 4 штуки
- Пармезан тертый 4 ст. ложки
- Майонез 3 ст. ложки
- Специи По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Сначала грудки разморозим, помоем их, посыпем специями и выложим в форму, предварительно застелив ту специальным пергаментом. Обильно смазываем грудки смесью из кефира и майонеза.
Шаг 2

2. Дальше просто посыпаем тертым сыром и специями и отправляем блюдо в духовку.
Шаг 3

3. Я запекаю грудки полчаса при 180 градусах в духовке.
Шаг 4

4. Вот и все! Подаем с любимым гарниром и наслаждаемся вкусом!
Видео рецепт "Куриная грудка в кефире в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.4
5

Дмитрий
02.02.2017 19:44
Несколько вопросов по рецепту:
1. Если смешать полстакана (100 мл) кефира с 3 ст. ложками майонеза, то никогда не получится консистенции такой густоты, как на первом снимке. Уточните пожалуйста пропорции.
2. Не вижу в рецепте соли. Действительно ли хватает соли, содержащейся в майонезе и сыре?
Похожие рецепты

Куриные грудки в кефире
Кефир
Горчица в порошке
Чеснок
Соль
Куриная грудка на косточке
Перец черный молотый
Вот один из многих способов приготовить вкусную и сочную куриную грудку. Рецепт простой, потребует от вас минимум потраченных сил и минимум ингредиентов. А грудка получится очень вкусной и нежной!

Диетическая куриная грудка в духовке
Кефир
Масло подсолнечное
Куриная грудка
Укроп сухой
Петрушка сухая
Соль и перец
Как известно, куриная грудка - продукт диетический. В ней практически отсутствует жир, зато белка - хоть отбавляй. Предлагаю замариновать куриную грудку в кефире, а затем запечь ее в духовке.
Курица "Ни рыба ни мясо"
Куриное филе
Растительное масло
Лимонный сок
Мука
Крахмал
Сода
Соль
Перец черный молотый
Очень простой и в то же время фантастический рецепт приготовления куриного филе за считанные минуты. И действительно, не совсем понятно на вкус то ли это рыба, то ли мясо. Попробуйте и сами убедитесь!
Куриное филе в кефире
Куриное филе
Кефир
Масло растительное
Соль, специи
Благодаря кефиру куриное филе становится более нежным и сочным. Добавьте любимые специи — и получите невероятно ароматное блюдо.

Грудка, маринованная в кефире
Кефир
Перец душистый черный
Чеснок
Грудка куриная
Лук репчатый
Сегодня вы узнаете, как приготовить грудку, маринованную в кефире. У этого блюда достаточно простой рецепт. И относится такая пища к диетической. Полезно, питательно, а вкус - необыкновенный!
Курица в кефире в духовке
Кефир
Чеснок
Масло растительное
Куриные бедра
Картофель
Итальянские травы
Соль
Перец
Помидоры черри
Благодаря кефиру, курочка отлично пропитывается, становится мягкой и сочной. А травы и чеснок добавят вашему блюду непревзойденный аромат.

Курица в кефире с овощами
Куриное филе
Кефир
Чеснок
Зелень
Соль
Луковица
Специи
На обед или ужин прекрасно подойдет этот удивительно простой рецепт курицы в кефире с овощами, запеченной в горшочках. Очень сытно, ароматно, нежно и невероятно вкусно.

Курица тандури
Кефир
Паприка молотая
Кориандр молотый
Имбирь
Чеснок
Соль
Зелень сушеная
Черный перец молотый
Куркума
Орегано сушеный
Куриные окорочка
Лимон
Курица тандури – невероятно вкусное, сочное и сытное блюдо. Готовится курочка в специальной печи тандури. Но мы используем духовку. Маринование в соусе из кефира и специй — обязательный этап.

Курица в кефире
Куриное филе
Кефир
Паприка копченая
Сушеный чеснок
Масло растительное
Соль
Перец
Курица в кефире — это диетический вариант приготовления аппетитной, вкусной и сочной курочки, которая подойдет к обеду или в качестве ужина. Для рецепта можно использовать любые части курицы.