Диетическая куриная грудка в духовке
Как известно, куриная грудка - продукт диетический. В ней практически отсутствует жир, зато белка - хоть отбавляй. Предлагаю замариновать куриную грудку в кефире, а затем запечь ее в духовке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 1 Штука
- Кефир 250 Грамм
- Укроп сухой 1 Щепотка
- Петрушка сухая 1 Щепотка
- Масло подсолнечное 40 Грамм
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
170 ккал
Калорийность
3 г
Белки
16 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
![Куриную грудку тщательно промываем. Затем делаем небольшие продольные надрезы (поперек волокон).](https://img.povar.ru/mobile/c8/38/d0/98/dieticheskaya_kurinaya_grudka_v_duhovke-188342.png)
Куриную грудку тщательно промываем. Затем делаем небольшие продольные надрезы (поперек волокон).
Шаг 2
![Вливаем в глубокую чашку кефир, добавляем специи. Перемешиваем.](https://img.povar.ru/mobile/44/c0/a6/f8/dieticheskaya_kurinaya_grudka_v_duhovke-188343.png)
Вливаем в глубокую чашку кефир, добавляем специи. Перемешиваем.
Шаг 3
![Поливаем нашу грудку кефирной смесью, после чего отправляем её в холодильник на 2-3 часа.](https://img.povar.ru/mobile/77/45/e3/d5/dieticheskaya_kurinaya_grudka_v_duhovke-188344.png)
Поливаем нашу грудку кефирной смесью, после чего отправляем её в холодильник на 2-3 часа.
Шаг 4
![Сковороду смазываем маслом, кладем в нее грудку, а сверху выливаем кефирную заливку. Запекаем в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.](https://img.povar.ru/mobile/e3/e2/e8/d3/dieticheskaya_kurinaya_grudka_v_duhovke-188345.png)
Сковороду смазываем маслом, кладем в нее грудку, а сверху выливаем кефирную заливку. Запекаем в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 5
![Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/f8/c0/6b/13/dieticheskaya_kurinaya_grudka_v_duhovke-188346.png)
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Диетическая куриная грудка в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Диетическая куриная грудка в духовке](https://i.ytimg.com/vi/QC-UjWX5j_U/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.2
49
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Отварные куриные грудки](https://img.povar.ru/mobile/36/c5/85/da/otvarnie_kurinie_grudki-412295.jpg)
![Куриная грудка со специями в духовке](https://img.povar.ru/mobile/5b/30/86/6c/kurinaya_grudka_so_speciyami_v_duhovke-472455.jpg)
![Очень сочная куриная грудка](https://img.povar.ru/mobile/9d/10/09/c6/ochen_sochnaya_kurinaya_grudka-457514.jpg)
![Куриное филе диетическое](https://img.povar.ru/mobile/67/30/bd/70/kurinoe_file_dieticheskoe-309674.jpg)
![Куриная грудка в рукаве для запекания](https://img.povar.ru/mobile/28/45/08/86/kurinaya_grudka_v_rukave_dlya_zapekaniya-234582.jpg)