Диетическая куриная грудка в духовке
3 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Алексей Марчук

Диетическая куриная грудка в духовке

Как известно, куриная грудка - продукт диетический. В ней практически отсутствует жир, зато белка - хоть отбавляй. Предлагаю замариновать куриную грудку в кефире, а затем запечь ее в духовке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 1 Штука
  • Кефир 250 Грамм
  • Укроп сухой 1 Щепотка
  • Петрушка сухая 1 Щепотка
  • Масло подсолнечное 40 Грамм
  • Соль и перец По вкусу

Шаг 1

Куриную грудку тщательно промываем. Затем делаем небольшие продольные надрезы (поперек волокон).

Куриную грудку тщательно промываем. Затем делаем небольшие продольные надрезы (поперек волокон).

Шаг 2

Вливаем в глубокую чашку кефир, добавляем специи. Перемешиваем.

Вливаем в глубокую чашку кефир, добавляем специи. Перемешиваем.

Шаг 3

Поливаем нашу грудку кефирной смесью, после чего отправляем её в холодильник на 2-3 часа.

Поливаем нашу грудку кефирной смесью, после чего отправляем её в холодильник на 2-3 часа.

Шаг 4

Сковороду смазываем маслом, кладем в нее грудку, а сверху выливаем кефирную заливку. Запекаем в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.

Сковороду смазываем маслом, кладем в нее грудку, а сверху выливаем кефирную заливку. Запекаем в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Диетическая куриная грудка в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×