Куриное филе диетическое
Невероятно нежное, простое в приготовлении, очень сочное внутри и действительно вкусное куриное филе диетическое в домашних условиях предлагаю вам на заметку.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грудка куриная 3 штуки
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
- Растительное масло 1 капля
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Вымойте и обсушите грудки как следует бумажным полотенцем. Выложите на рабочую поверхность и слегка отбейте. Лучше использовать для этого не кухонный молоточек, а ручку от ножа или баночку, например.
Шаг 2
2. Присыпьте солью и перцем по вкусу. Разумеется, в рецепт приготовления куриного филе диетического лучше использовать минимум соли, но при этом вы вполне можете взять самые разнообразные специи.
Шаг 3
3. Подготовьте сотейник или кастрюлю с толстым дном. С помощью кисточки смажьте каплей масла. Поставьте на огонь и разогрейте. Выложите филе и на сильно огне обжарьте буквально 1 минуту.
Шаг 4
4. После аккуратно переверните, обжарьте с другой стороны еще минуты. Накройте крышкой и уберите огонь до минимума. Куриное филе диетическое в домашних условиях должно томиться.
Шаг 5
5. И уже через 10-12 минут вы получите вот такую замечательную грудку.
Шаг 6
6. Филе получается невероятно нежным, очень сочным и при этом без лишнего жира и калорий. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Куриное филе диетическое"
Похожие рецепты
