Куриное филе диетическое
20 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Марина Золотцева

Куриное филе диетическое

Невероятно нежное, простое в приготовлении, очень сочное внутри и действительно вкусное куриное филе диетическое в домашних условиях предлагаю вам на заметку.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грудка куриная 3 Штуки
  • Соль 1 Щепотка
  • Перец 1 Щепотка
  • Растительное масло 1 Капля

Шаг 1

1. Вымойте и обсушите грудки как следует бумажным полотенцем. Выложите на рабочую поверхность и слегка отбейте. Лучше использовать для этого не кухонный молоточек, а ручку от ножа или баночку, например.

1. Вымойте и обсушите грудки как следует бумажным полотенцем. Выложите на рабочую поверхность и слегка отбейте. Лучше использовать для этого не кухонный молоточек, а ручку от ножа или баночку, например.

Шаг 2

2. Присыпьте солью и перцем по вкусу. Разумеется, в рецепт приготовления куриного филе диетического лучше использовать минимум соли, но при этом вы вполне можете взять самые разнообразные специи.

2. Присыпьте солью и перцем по вкусу. Разумеется, в рецепт приготовления куриного филе диетического лучше использовать минимум соли, но при этом вы вполне можете взять самые разнообразные специи.

Шаг 3

3. Подготовьте сотейник или кастрюлю с толстым дном. С помощью кисточки смажьте каплей масла. Поставьте на огонь и разогрейте. Выложите филе и на сильно огне обжарьте буквально 1 минуту.

3. Подготовьте сотейник или кастрюлю с толстым дном. С помощью кисточки смажьте каплей масла. Поставьте на огонь и разогрейте. Выложите филе и на сильно огне обжарьте буквально 1 минуту.

Шаг 4

4. После аккуратно переверните, обжарьте с другой стороны еще минуты. Накройте крышкой и уберите огонь до минимума. Куриное филе диетическое в домашних условиях должно томиться.

4. После аккуратно переверните, обжарьте с другой стороны еще минуты. Накройте крышкой и уберите огонь до минимума. Куриное филе диетическое в домашних условиях должно томиться.

Шаг 5

5. И уже через 10-12 минут вы получите вот такую замечательную грудку.

5. И уже через 10-12 минут вы получите вот такую замечательную грудку.

Шаг 6

6. Филе получается невероятно нежным, очень сочным и при этом без лишнего жира и калорий. Приятного аппетита!

6. Филе получается невероятно нежным, очень сочным и при этом без лишнего жира и калорий. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Куриное филе диетическое"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×