Диетический рулет из куриной грудки
Готовим сегодня вкуснейшее блюдо ПП — диетический рулет из куриной грудки, с ароматной зеленью и чесноком. Подходит как на каждый день, так и для праздничного стола. Закуска красивая и вкусная!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2 Зубчика
- Куриное филе 350 Грамм
- Зелень 15 Грамм
- Соль По вкусу
- Паприка По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Зелень сполосните и просушите, можно использовать петрушку и укроп. Нарежьте зелень мелко и переложите в миску. Чеснок очистите и сполосните, натрите на мелкой терке и переложите в зелень, перемешайте.
Шаг 3
Куриное филе разрежьте вдоль, но не до конца, после слегка отбейте при помощи кухонного молотка. Натрите филе солью, перцем и паприкой.
Шаг 4
Разложите поверх филе подготовленную ароматную зелень.
Шаг 5
Сверните филе рулетом.
Шаг 6
Запечатайте филе в пищевую пленку, концы с обеих сторон завяжите тугой нитью.
Шаг 7
Отварите филе в кипящей воде 25 минут. После остудите рулет и нарежьте, подавайте к столу.
Шаг 8
Приятного аппетита!