Диетический рулет из куриной грудки
50 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Kamenevaa

Диетический рулет из куриной грудки

Готовим сегодня вкуснейшее блюдо ПП — диетический рулет из куриной грудки, с ароматной зеленью и чесноком. Подходит как на каждый день, так и для праздничного стола. Закуска красивая и вкусная!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 350 Грамм
  • Зелень 15 Грамм
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Паприка По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Зелень сполосните и просушите, можно использовать петрушку и укроп. Нарежьте зелень мелко и переложите в миску. Чеснок очистите и сполосните, натрите на мелкой терке и переложите в зелень, перемешайте.

Зелень сполосните и просушите, можно использовать петрушку и укроп. Нарежьте зелень мелко и переложите в миску. Чеснок очистите и сполосните, натрите на мелкой терке и переложите в зелень, перемешайте.

Шаг 3

Куриное филе разрежьте вдоль, но не до конца, после слегка отбейте при помощи кухонного молотка. Натрите филе солью, перцем и паприкой.

Куриное филе разрежьте вдоль, но не до конца, после слегка отбейте при помощи кухонного молотка. Натрите филе солью, перцем и паприкой.

Шаг 4

Разложите поверх филе подготовленную ароматную зелень.

Разложите поверх филе подготовленную ароматную зелень.

Шаг 5

Сверните филе рулетом.

Сверните филе рулетом.

Шаг 6

Запечатайте филе в пищевую пленку, концы с обеих сторон завяжите тугой нитью.

Запечатайте филе в пищевую пленку, концы с обеих сторон завяжите тугой нитью.

Шаг 7

Отварите филе в кипящей воде 25 минут. После остудите рулет и нарежьте, подавайте к столу.

Отварите филе в кипящей воде 25 минут. После остудите рулет и нарежьте, подавайте к столу.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×