Рулет "Mинутка" в микроволновке
Для занятых хозяек и тех, кто не любит подолгу возиться на кухне, предлагаю отличный рецепт рулета, который мы приготовим из куриных грудок с сырной начинкой - очень вкусно, просто, а главное быстро.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Сыр твердый 75 Грамм
- Масло сливочное 25 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Грудки куриные 3-4 Штук
- Зелень измельченная 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Сухари панировочные 2-3 Ст. ложек
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![В глубокую миску для микроволновой печи выкладываем сливочное масло и измельченный чеснок. Накрываем миску крышкой и ставим в микроволновку на минуту при максимальной мощности.](https://img.povar.ru/mobile/65/b0/ca/1b/rulet_Minutka_v_mikrovolnovke-130990.jpg)
В глубокую миску для микроволновой печи выкладываем сливочное масло и измельченный чеснок. Накрываем миску крышкой и ставим в микроволновку на минуту при максимальной мощности.
Шаг 2
![Затем добавляем к растаявшему маслу тертый на крупной терке сыр, измельченную зелень, черный перец по вкусу, перемешиваем все.](https://img.povar.ru/mobile/92/d5/dd/33/rulet_Minutka_v_mikrovolnovke-130992.jpg)
Затем добавляем к растаявшему маслу тертый на крупной терке сыр, измельченную зелень, черный перец по вкусу, перемешиваем все.
Шаг 3
![Теперь куриные грудки немного отбиваем, чтобы они стали более тонкими, выкладываем на них приготовленную начинку и сворачиваем грудки рулетом, края закрепляем зубочисткой. Натираем рулеты солью и молотым черным перцем со всех сторон.](https://img.povar.ru/mobile/b2/ff/c1/23/rulet_Minutka_v_mikrovolnovke-130993.jpg)
Теперь куриные грудки немного отбиваем, чтобы они стали более тонкими, выкладываем на них приготовленную начинку и сворачиваем грудки рулетом, края закрепляем зубочисткой. Натираем рулеты солью и молотым черным перцем со всех сторон.
Шаг 4
![В одну миску разбиваем яйцо и немного его взбалтываем, в другую насыпаем панировочные сухари, затем обмакиваем каждый рулет в яйце и обваливаем в сухарях.](https://img.povar.ru/mobile/ab/e8/fb/b0/rulet_Minutka_v_mikrovolnovke-130995.jpg)
В одну миску разбиваем яйцо и немного его взбалтываем, в другую насыпаем панировочные сухари, затем обмакиваем каждый рулет в яйце и обваливаем в сухарях.
Шаг 5
![Выкладываем рулеты в тарелку и ставим в микроволновку на решетку. Включаем комбинированный режим (160 градусов) и готовим рулеты на нем 15 минут, затем еще 15 минут в режиме "Гриль". Если такого режима нет, то просто увеличьте время приготовления при 160 градусах до 20-25 минут.](https://img.povar.ru/mobile/27/81/d3/14/rulet_Minutka_v_mikrovolnovke-130997.jpg)
Выкладываем рулеты в тарелку и ставим в микроволновку на решетку. Включаем комбинированный режим (160 градусов) и готовим рулеты на нем 15 минут, затем еще 15 минут в режиме "Гриль". Если такого режима нет, то просто увеличьте время приготовления при 160 градусах до 20-25 минут.
Шаг 6
![Глазом не успеете моргнуть, как ваши рулеты приготовятся. Они получаются очень сочными и нежными и отлично сочетаются с любым гарниром. Приятного вам аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/11/ed/b4/56/rulet_Minutka_v_mikrovolnovke-130998.jpg)
Глазом не успеете моргнуть, как ваши рулеты приготовятся. Они получаются очень сочными и нежными и отлично сочетаются с любым гарниром. Приятного вам аппетита!
Комментарии к рецепту
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
Похожие рецепты
![Рулетики из курицы с апельсином](https://img.povar.ru/mobile/c6/6f/2e/6f/ruletiki_iz_kurici_s_apelsinom-469440.jpg)
![Куриный рулет с начинкой из Песто](https://img.povar.ru/mobile/9d/c0/c0/3b/kurinii_rulet_s_nachinkoi_iz_pesto-507161.jpg)
![Куриный рулет с начинкой](https://img.povar.ru/mobile/e8/6b/9c/a9/kurinii_rulet_s_nachinkoi-508923.png)
![Куриные роллы Капрезе](https://img.povar.ru/mobile/f6/f0/0a/1d/kurinie_rolli_kapreze-486523.jpg)
![Куриный рулет с ветчиной и сыром](https://img.povar.ru/mobile/04/22/d5/a3/kurinii_rulet_s_vetchinoi_i_sirom-472174.jpg)
![Рулетики Кордон Блю в сливочном соусе](https://img.povar.ru/mobile/ca/34/1d/f9/ruletiki_kordon_bliu_v_slivochnom_souse-351789.jpg)
![Рулет из куриной грудки](https://img.povar.ru/mobile/5c/cb/c0/0d/rulet_iz_kurinoi_grudki-195118.jpg)