Рулет "Mинутка" без выпечки
Этот отличный рулет "Mинутка" без выпечки относится к числу тех блюд, с которыми готовка больше похожа на отдых, чем на работу. Здесь не нужно ничего выпекать, а рулетик получается восхитительный.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Печенье галетное 100 Грамм
-
Жидкость
70 Миллилитров
вода или вода+ром - Какао порошок 2 Ст. ложки
- Масло сливочное 50 Грамм
- Сахарная пудра 2 Ст. ложки
- Кокосовая стружка 40 Грамм
Шаг 1
Для начала нам нужно приготовить основу для рулета, поэтому мы выкладываем печенье в чашу блендера и измельчаем его до состояния крошки.
Шаг 2
Затем добавляем к измельченному печенью какао и вливаем жидкость, если готовите для детей, то можно использовать обычную воду, ну а если для себя, то добавьте к воде немного рома или амеретто, получиться восхитительно. Итак, перемешиваем все ингредиенты, в итоге у нас должно получиться мягкое и эластичное тесто.
Шаг 3
Для крема выкладываем в чашу блендера сливочное масло, кокосовую стружку и сахарную пудру. Включаем блендер и перемешиваем все до однородного состояния.
Шаг 4
Теперь выкладываем тесто на бумагу для выпечки и раскатываем его в прямоугольный пласт.
Шаг 5
Смазываем основу нашего рулета приготовленным кремом.
Шаг 6
Аккуратно сворачиваем рулет, приподнимая край бумаги для выпечки.
Шаг 7
В принципе наш рулет уже сейчас готов к употреблению, но если позволяет время, положите его на часик в холодильник. Приятного всем аппетита!