Найти идеальный рецепт

Рулет за 15 минут
15 мин
3

Рулет за 15 минут

Есть 15 минут свободного времени? Отлично, ведь как раз столько нам и нужно, для того чтобы приготовить вкуснейший рулет, а начинку для него вы можете выбрать на свое усмотрение.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Йогурт 1 стакан
  • Мука 1,5 стакана
  • Яйцо 2 штуки
  • Сахар 1 стакан
  • Ванилин 1 щепотка
  • Сода 1 ч. ложка
  • Варенье или джем По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар и ванилин, взбиваем все до однородного состояния. В другой миске смешиваем йогурт и соду, переливаем эту массу в миску со взбитыми яйца, перемешиваем все. Затем мы насыпаем в миску муку и еще раз тщательно все перемешиваем, чтобы не осталось мучных комочков.

Шаг 2

Далее мы застилаем противень пекарской бумагой и переливаем на него приготовленное тесто, равномерно его распределяем по всему противню.

Шаг 3

Ставим противень в разогретую до 250 градусов духовку и выпекаем корж 7-8 минут, он должен стать сверху приятного золотистого цвета.

Шаг 4

Когда корж зарумянится, вынимаем его из духовки и переворачиваем на влажную ткань (бумага должна быть сверху). Аккуратно удаляем пекарскую бумагу с коржа, смазываем его ровным слоем варенья или джема и сворачиваем рулетом. После того как он немного остынет, посыпаем рулет сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного всем аппетита!

Видео рецепт "Рулет за 15 минут"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Рулет за 15 минут
Оценить рецепт
4.7 83
Гость
18.09.2016 00:17
очень вкусный, дети уплетают мигом.
Елена Феськова
19.02.2016 18:31
я не знаю, как у вас получается и какого размера у вас противень. у меня получился кусок поролона и когда я его сворачивала, он весь сломался. всё делала по рецепту.
Алина
17.02.2016 11:16
Класс) получилось вкусненько
Дарья Лоскутенко
11.02.2015 20:54
Рулет получился, вкусно!
Елена
11.12.2014 10:16
Спасибо за рецепт. Только вместо йогурта добавила кефир. Все получилось, только рулет немного треснул после закручивания.

Похожие рецепты

Рулет сладкий простой
Сливки Черный шоколад Сахар Мука Какао Подсолнечное масло Сахарная пудра Ванильный сахар Экстракт ванили Соль Яйца
После трудового дня хочется вкусненького и сладенького. Побалуйте себя и своих друзей сладеньким рулетом. Вам не составит труда сделать такой самостоятельно.
1 ч. 30 мин
4.0
×