20 мин

Простой маринад для курицы

Простой маринад для курицы пригодится вам, если вы решили запечь птицу в духовке или же сделать из нее шашлык. Это очень простой рецепт, который обязательно приживется в вашей кулинарной книге.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Майонез 100 грамм
Соевый соус 30 мл
Горчица французская в зернах 1 ст. ложка
Молотая паприка 1 ч. ложка
Чеснок 1-2 зубчиков

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Возьмите небольшую мисочку или пиалочку, положите в нее майонез. Вы можете использовать вместо майонеза сметану, тогда берите продукт с максимальной жирностью.

Шаг 2

Влейте в пиалку соевый соус. Так как он очень соленый, то досаливать маринад вам не понадобится.

Шаг 3

Добавьте к соевому соусу и майонезу французскую горчицу в зернах. Если у вас под рукой такой не оказалось, то ее сможет заменить обыкновенная горчица.

Шаг 4

Добавьте к соевому соусу, горчице и майонезу молотую паприку. Если вы хотите, чтобы маринад получился острым, то добавьте в него немного красного перца.

Шаг 5

Очистите и вымойте чеснок. Натрите зубчики на терке или пропустите через пресс. Добавьте измельченный чеснок к остальным ингредиентам.

Шаг 6

Тщательно перемешайте все ингредиенты. Получившийся маринад можно хранить несколько дней в плотно закрытой посуде в холодильнике.

Оценить рецепт

4.5 17

Похожие рецепты

Маринад для курицы на решетке

Куриное филе Молоко Репчатый лук Оливковое масло Соль Чеснок Молотые семена кориандра Паприка Приправа чили

Правильный маринад — это 80% успеха в получении действительно вкусных мяса, птицы или рыбы. Этот рецепт маринада я открыла сама, долго экспериментируя. Теперь готовлю птицу только так!

13 ч.

–

5.0

–

Быстрый маринад для курицы

Сливочное масло Лимон Соль и перец Тимьян и укроп

Когда нет времени выдерживать курочку в маринаде несколько часов, на выручку придет этот замечательный рецепт быстрого, простого и невероятно пикантного маринада на основе лимонов. Нравится идея?

25 мин

–

5.0

244

Маринад для шашлыка из курицы

Соевый соус Мед Чеснок

Приготовьте самый простой и классический маринад для шашлыка из курицы – и вам больше не захочется даже пробовать другие! Смотрите рецепт приготовления, запоминайте, ведь сейчас — пора шашлыков!

10 мин

–

4.5

Маринад для куриной грудки

Сметана Вино белое Сыр плавленый Петрушка Специи

Мой любимый рецепт маринада для куриной грудки. Готовится он на основе белого вина, плавленого сыра, сметаны, специй и зелени. Замаринованная курочка просто божественна, хоть запекай, хоть жарь!

1 ч.

–

3.3

230

Маринад для курицы в духовке

Мед Оливковое масло Чеснок Семена горчицы Семена кориандра Апельсин Соль

Если вы хотите получить на выходе из духовки ароматную курочку с хрустящей корочкой, то для запекания возьмите правильный маринад. Рецептом такого маринада я как раз и хочу поделиться.

1 ч.

–

5.0

153

Маринад для курицы шашлык

Куриные бедра Греческий йогурт Оливковое масло Лимонный сок Кетчуп томатный Чеснок Соль Перец красный Паприка молотая Черный перец Молотый тмин Корица молотая

В летний период многие делятся удачными рецептами маринадов для шашлыков. Маринадов великое многообразие, главное подобрать по вкусу. Сегодня расскажу вам, как приготовить маринад для курицы (шашлык).

3 ч.

–

5.0

–