3 ч.

Маринад для курицы шашлык

В летний период многие делятся удачными рецептами маринадов для шашлыков. Маринадов великое многообразие, главное подобрать по вкусу. Сегодня расскажу вам, как приготовить маринад для курицы (шашлык).

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Греческий йогурт 1 стакан
Лимонный сок 2 ст. ложки
Оливковое масло 2 ст. ложки
Чеснок 6 зубчиков выжать через пресс
Перец красный 1 ст. ложка хлопьями
Соль 1 ст. ложка
Черный перец 1 ч. ложка
Паприка молотая 1 ч. ложка
Корица молотая 1/8 ч. ложки
Молотый тмин 1/2 ч. ложки
Куриные бедра 1 кг без кости
Кетчуп томатный 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Приготовьте маринад, смешав йогурт и все специи из перечня.

Шаг 2

В миску с маринадом положите мясо птицы и оставьте мариноваться от 2 до 8 часов.

Шаг 3

Разогрейте мангал, наденьте мясо на шампура и жарьте до готовности.

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Куриный шашлык на минералке

Курица Газированная минеральная вода Лук Растительное масло Соль Специи для шашлыка

Пора шашлыков и гриля продолжается, поэтому не прекращаем делиться рецептами маринадов. Сегодня я расскажу вам, как приготовить куриный шашлык на минералке. Такой маринад идеально подходит для птицы.

4 ч.

–

4.3

–

Маринад для куриного шашлыка

Майонез Карри Итальянские травы Соль Лук Зелень

На мой взгляд, самый вкусный маринад - майонезный. Я добавляю немножко итальянских трав и карри. Курочка получается просто сказочной! Попробуйте!

3 ч.

4.6

643

Маринад для куриных шашлыков

Томатный соус Соевый соус Лимонный сок Масло растительное Чеснок Специи для шашлыка

Готовим сегодня шикарный маринад для куриных шашлыков — яркий по вкусу, пикантный и аппетитный. Шашлыки с таким маринадом можно готовить на открытых углях и на шпажках в духовке.

5 мин

–

3.0

205

Маринад для шашлыка из курицы

Соевый соус Мед Чеснок

Приготовьте самый простой и классический маринад для шашлыка из курицы – и вам больше не захочется даже пробовать другие! Смотрите рецепт приготовления, запоминайте, ведь сейчас — пора шашлыков!

10 мин

–

4.5

Маринад для шашлыка из куриных грудок

Масло подсолнечное Мед Соевый соус Соль Специи Филе охлажденной грудки Молотый перец черный

Представьте, что ароматный, нежный шашлык из куриных грудок можно приготовить прямо в духовке. И для этого не понадобится каких-то особенных знаний. Все очень легко и доступно.

3 ч.

–

3.7

–

Шашлык из курицы (рецепт маринада)

Куриное филе Оливковое масло Чеснок Паприка Тимьян Мускатный орех Кардамон Лайм Лук репчатый Красный лук Соль, перец Красный перец Зеленый перец

Не все любят шашлыки из свинины, а баранина дорогая, но есть хорошая альтернатива. Расскажу, как приготовить шашлык из курицы (рецепт маринада). Этот вариант доступен каждому по цене и набору специй.

3 ч.

–

5.0

–

Шашлык из курицы (маринад с уксусом)

Куриное филе Апельсиновый сок Сахар Соевый соус Тертый имбирь Рисовый винный уксус Кунжутное масло Тертая апельсиновая цедра Болгарский перец Ананас Стебель сельдерея Свежие гребешки

Это блюдо станет изюминкой вашего барбекю! Придется немного потрудиться, но зато вы можете быть уверенными в том, что ни один гость не уйдет без восхищения от вашего шашлыка!

45 мин

–

3.0

–