Маринованные куриные грудки

Name: Маринованные куриные грудки
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: Цедра лимона — 1 Ст. ложка; Соль — 1 Чайная ложка; Перец черный молотый — 0,5 Чайных ложки; Розмарин — 2 Штуки (веточки); Масло растительное — 80 Миллилитров; Сок лимонный — 60 Миллилитров (+ 4 дольки лимона); Дижонская зернистая горчица — 1 Ст. ложка; Куриная грудка — 4 Штуки

Любите жарить мясо на гриле? Тогда я покажу вам, как приготовить маринованные куриные грудки. Сделаем ароматный маринад из лимона и горчицы, будет сочно и потрясающе вкусно, поверьте.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Цедра лимона 1 Ст. ложка
Соль 1 Чайная ложка
Перец черный молотый 0,5 Чайных ложки
Розмарин 2 Штуки
веточки
Масло растительное 80 Миллилитров
Сок лимонный 60 Миллилитров
+ 4 дольки лимона
Дижонская зернистая горчица 1 Ст. ложка
Куриная грудка 4 Штуки

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Розмарин мелко порежьте, натрите цедру и выжмите сок лимона. Промойте куриные грудки и обсушите.

Шаг 2

Соедините все ингредиенты, чтобы сделать маринад. Этот маринад вылейте на курицу и отправьте в холодильник минимум на 15 минут.

Шаг 3

Теперь выложите куриные грудки на специальную доску для гриля, сверху положите по кусочку лимона и пару листиков розмарина.

Шаг 4

Я готовлю курицу в закрытом гриле около 20 минут. Она получается не слишком зажаристой и сочной. Очень вкусно!