Найти идеальный рецепт

Куриное филе, маринованное в кефире
40 мин
4

Куриное филе, маринованное в кефире

Нежная, сочная и аппетитная курочка станет отличным вариантом для ежедневного меню. Если вы ищите интересную идею на обед или ужин, запоминайте этот несложный и вкусный рецепт и повторите дома.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 700-800 грамм
  • Кефир 1 стакан
  • Соль и специи По вкусу перец, паприка, чеснок
  • Мука 1 стакан
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Растительное масло По вкусу для жарки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вымойте, обсушите и нарежьте средними полосочками куриное филе. Соедините соль, специи и кефир с курочкой. Оставьте мариноваться на полчасика.

Шаг 2

2. В глубокую мисочку просейте муку и разрыхлитель. Туда же добавьте соль и специи. Все перемешайте. Каждый кусочек курицы окуните в панировку со всех сторон.

Шаг 3

3. Как следует разогрейте растительное масло параллельно с панировкой.

Шаг 4

4. Небольшими порциями выкладывайте курицу в масло и жарьте до румяной корочки.

Шаг 5

5. После жарки выложите маринованное в кефире куриное филе на бумажное полотенце или решетку, чтобы убрать остатки масла. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

×