Куриная грудка в кефире в мультиварке
1 ч. 0 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Юлия Мальченко

Куриная грудка в кефире в мультиварке

Если вы любите куриное филе и хотите приготовить его так, чтобы оно было сочным - замаринуйте курочку в кефире. Таким образом вы сделаете не только маринад, но и размягчите ткани мяса.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 2 Штуки
  • Кефир 250  Грамм
  • Лук 2  Штуки
  • Соль и специи По вкусу

Шаг 1

1. Куриная грудка сама по себе весьма нежная, но сухая. Чтобы сделать ее сочнее, приготовьте ее в кефире. Итак, разрезаем грудку на половинки (или оставляем целыми) и делаем надрезы вдоль (чтобы лучше пропиталась).

1. Куриная грудка сама по себе весьма нежная, но сухая. Чтобы сделать ее сочнее, приготовьте ее в кефире. Итак, разрезаем грудку на половинки (или оставляем целыми) и делаем надрезы вдоль (чтобы лучше пропиталась).

Шаг 2

2. Лук нарезаем кольцами и отправляем к грудке. Солим и приправляем по вкусу.

2. Лук нарезаем кольцами и отправляем к грудке. Солим и приправляем по вкусу.

Шаг 3

3. Добавляем кефир или сметану (что больше нравится). Все хорошо перемешиваем и отправляем в чашу мультиварки.

3. Добавляем кефир или сметану (что больше нравится). Все хорошо перемешиваем и отправляем в чашу мультиварки.

Шаг 4

4. Включаем режим "Выпечка" и ждем, пока девайс не закончит приготовление.

4. Включаем режим "Выпечка" и ждем, пока девайс не закончит приготовление.

Шаг 5

5. Вот такая красивая и сочная куриная грудка в кефире в мультиварке выглядит в готовом виде. За время ее приготовления можно сделать гарнир. Отлично подойдет картофель фри, любые овощи или каша.

5. Вот такая красивая и сочная куриная грудка в кефире в мультиварке выглядит в готовом виде. За время ее приготовления можно сделать гарнир. Отлично подойдет картофель фри, любые овощи или каша.

Похожий видео рецепт "Куриная грудка в кефире в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

22.08.2017 09:59
Почему на пошаговых фото грудка порезанная, а в конечном - запеченная целая?

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×