Куриная грудка в кефире в мультиварке
Если вы любите куриное филе и хотите приготовить его так, чтобы оно было сочным - замаринуйте курочку в кефире. Таким образом вы сделаете не только маринад, но и размягчите ткани мяса.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 2 штуки
- Кефир 250 грамм
- Лук 2 штуки
- Соль и специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Куриная грудка сама по себе весьма нежная, но сухая. Чтобы сделать ее сочнее, приготовьте ее в кефире. Итак, разрезаем грудку на половинки (или оставляем целыми) и делаем надрезы вдоль (чтобы лучше пропиталась).
Шаг 2

2. Лук нарезаем кольцами и отправляем к грудке. Солим и приправляем по вкусу.
Шаг 3

3. Добавляем кефир или сметану (что больше нравится). Все хорошо перемешиваем и отправляем в чашу мультиварки.
Шаг 4

4. Включаем режим "Выпечка" и ждем, пока девайс не закончит приготовление.
Шаг 5

5. Вот такая красивая и сочная куриная грудка в кефире в мультиварке выглядит в готовом виде. За время ее приготовления можно сделать гарнир. Отлично подойдет картофель фри, любые овощи или каша.
Видео рецепт "Куриная грудка в кефире в мультиварке"


Похожие рецепты








