Куриные отбивные в маринаде
Сегодня предлагаю приготовить куриные отбивные в маринаде, которые получаются невероятно вкусные, сочные и ароматные. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 300 Грамм
- Соевый соус 4 Ст. ложки
-
Растительное масло
3 Ст. ложки
1 ст. л. — для маринада, 2 ст. л. — для жарки - Соль 0.5 Чайных ложки
- Перец 1 Щепотка
- Чеснок сухой 0.5 Чайных ложки
- Яйцо куриное 1 Штука
- Мука пшеничная 2 Ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте все необходимые ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/8d/3f/1e/ba/kurinie_otbivnie_v_marinade-697915.jpg)
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
![Куриную грудку хорошо помойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем, нарежьте небольшими кусочками и отбейте.](https://img.povar.ru/mobile/ae/25/3e/83/kurinie_otbivnie_v_marinade-697916.jpg)
Куриную грудку хорошо помойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем, нарежьте небольшими кусочками и отбейте.
Шаг 3
![В небольшой тарелке смешайте соевый соус, растительное масло, соль, перец и сухой чеснок. Выложите кусочки куриной грудки в маринад и оставьте на 30 минут.](https://img.povar.ru/mobile/db/e9/8f/ed/kurinie_otbivnie_v_marinade-697922.jpg)
В небольшой тарелке смешайте соевый соус, растительное масло, соль, перец и сухой чеснок. Выложите кусочки куриной грудки в маринад и оставьте на 30 минут.
Шаг 4
![В отдельной емкости взбейте яйцо.](https://img.povar.ru/mobile/98/9a/6e/26/kurinie_otbivnie_v_marinade-697923.jpg)
В отдельной емкости взбейте яйцо.
Шаг 5
![Возьмите по одному кусочку куриного филе из маринада, окуните его сначала в яйце, затем в муке и выложите на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.](https://img.povar.ru/mobile/12/e1/af/3b/kurinie_otbivnie_v_marinade-697928.jpg)
Возьмите по одному кусочку куриного филе из маринада, окуните его сначала в яйце, затем в муке и выложите на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 6
![Обжарьте куриные отбивные по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.](https://img.povar.ru/mobile/f7/31/08/41/kurinie_otbivnie_v_marinade-697933.jpg)
Обжарьте куриные отбивные по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 7
![Куриные отбивные в маринаде готовы. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/87/2a/13/29/kurinie_otbivnie_v_marinade-697935.jpg)
Куриные отбивные в маринаде готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Куриные отбивные в маринаде"
![Видео рецепт Куриные отбивные в маринаде](https://i.ytimg.com/vi/1pdrmdsDS1c/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Куриные крылышки в томатно-соевом маринаде](https://img.povar.ru/mobile/58/86/fe/64/kurinie_krilishki_v_tomatno-soevom_marinade-778612.jpeg)
![Куриные ножки в медово-горчичном соусе](https://img.povar.ru/mobile/53/da/57/b0/kurinie_nojki_v_medovo-gorchichnom_souse-581489.jpg)
![Идеальная лимонная курица](https://img.povar.ru/mobile/d0/e4/7c/96/idealnaya_limonnaya_kurica-516732.jpg)
![Курица в Кока-кола](https://img.povar.ru/mobile/52/fd/1c/46/kurica_v_koka-kola-497522.jpg)
![Курица в маринаде из йогурта](https://img.povar.ru/mobile/7a/d2/bb/c8/kurica_v_marinade_iz_iogurta-490736.jpg)
![Курица в остро-сладком маринаде](https://img.povar.ru/mobile/a0/27/ea/db/kurica_v_ostro-sladkom_marinade-488234.jpg)
![Маринад для шашлыка из куриных крылышек](https://img.povar.ru/mobile/ba/29/93/ec/marinad_dlya_shashlika_iz_kurinih_krilishek-423380.jpg)