Куриные отбивные в маринаде
Сегодня предлагаю приготовить куриные отбивные в маринаде, которые получаются невероятно вкусные, сочные и ароматные. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо куриное 1 штука
- Куриная грудка 300 грамм
- Соевый соус 4 ст. ложки
- Мука пшеничная 2 ст. ложки
- Соль 0.5 ч. ложки
- Растительное масло 3 ст. ложки 1 ст. л. — для маринада, 2 ст. л. — для жарки
- Перец 1 щепотка
- Чеснок сухой 0.5 ч. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2

Куриную грудку хорошо помойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем, нарежьте небольшими кусочками и отбейте.
Шаг 3

В небольшой тарелке смешайте соевый соус, растительное масло, соль, перец и сухой чеснок. Выложите кусочки куриной грудки в маринад и оставьте на 30 минут.
Шаг 4

В отдельной емкости взбейте яйцо.
Шаг 5

Возьмите по одному кусочку куриного филе из маринада, окуните его сначала в яйце, затем в муке и выложите на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 6

Обжарьте куриные отбивные по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 7

Куриные отбивные в маринаде готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Куриные отбивные в маринаде"

Похожие рецепты











