Куриная грудка в медово-розмариновом маринаде
Ароматная жареная курочка - одно из любимых блюд моих домочадцев. Я часто готовлю различные вариации, играя вкусами: от острого до сладкого. И всё это достигается благодаря маринаду или соусу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 2 штуки
- Веточка розмарина 2 штуки
- Оливковое масло 50 мл
- Мед 1 ст. ложка
- Винный уксус 1 ч. ложка
- Чеснок 3 зубчика
- Соль По вкусу
Калорийность
590 ккал
Калорийность
0 г
Белки
62 г
Жиры
23 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Филе промойте, удалите плёнку и разделите на 4 порционные части.
Шаг 2
Выложите курицу в глубокую тарелку. Добавьте масло, мёд, уксус и соль.
Шаг 3
Затем добавьте измельчённый чеснок и нарвите розмарин. Всё перемешайте. Оставьте грудку мариноваться на 30-60 минут в холодильнике.
Шаг 4
После этого обжарьте филе по 2 минуты с каждой стороны в масле.
Шаг 5
Потом в сковороду влейте маринад и немного воды. Доведите блюдо до кипения, и далее тушите курицу ещё 10 минут. Всё готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.7
3
Похожие рецепты
Романтический ужин на двоих
Куриная грудка
Сливки
Киви
Банан
Яйцо
Клубника
Руккола
Шоколад
Оливковое масло
Сыр твердый
Вяленые помидоры
Лук репчатый
Хлеб белый
Сливочный ликер
Соевый соус
Бальзамический уксус
Соль
Моцарелла
Шампиньоны
Перец черный молотый
Сухие пряные травы
Мандарины или апельсины
Несложное меню для романтического вечера. Блюда легкие и довольно быстрые в приготовлении, но это ничуть не ухудшает их вкус. С этими рецептами справится и мужчина, и женщина. Ужин будет отменным!
Простой маринад для курицы из меда и горчицы
Соевый соус
Мед натуральный
Горчица
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Перед вами простой вариант маринада для курицы на основе меда и горчицы. Маринуйте мясо от 1 часа и более, в зависимости от части тушки. Подробнее в рецепте!
Куриная грудка с медом на сковороде
Куриная грудка
Соевый соус
Мука пшеничная
Мед
Уксус 6%
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Куриная грудка с мёдом в сковороде — простой способ приготовления, который делает мясо нежным и на удивление сочным. Но главное это вкусное и питательное блюдо, обеспечивающее полноценный обед, ужин.
Курица в медовом соусе
Мед
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Куриная грудка
Соль, перец
Курица в медовом соусе - один из, наверное, сотен способов вкусно приготовить куриное мясо. Рецепт очень простой, разберется даже "чайник". Рассказываю, как приготовить курицу в медовом соусе!
Маринад для шашлыка из куриных грудок
Масло подсолнечное
Мед
Соевый соус
Соль
Специи
Филе охлажденной грудки
Молотый перец черный
Представьте, что ароматный, нежный шашлык из куриных грудок можно приготовить прямо в духовке. И для этого не понадобится каких-то особенных знаний. Все очень легко и доступно.
Куриная грудка с розмарином
Белое сухое вино
Густые сливки
Чеснок
Куриная грудка
Красный лук
Розмарин
Сливочное масло
Мука
Петрушка
Итак, среди множества способов приготовления куриной грудки стоить выделить рецепт с использованием розмарина. Не все знают, но он на удивление хорошо сочетается с мясом, особенно с птичьим.
Маринованные куриные грудки с медовым соусом
Бекон
Коричневый сахар
Вустерширский соус
Приправа для стейка
Острый соус
Куриная грудка без кожи и костей
Банка жареной фасоли
Рецепт приготовления маринованной курицы с соусом из меда и бекона. Сочетание сладкого соуса и курицы в пряном пикантном маринаде непременно придется всем по душе.
Куриный колобок с грибной начинкой
Грибы
Растительное масло
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Куриный окорочок
Бекон
Лук репчатый
Курица, грибы — обычные продукты... ну, что еще можно с ними сотворить эдакое, чтобы удивить и вкусно накормить гостей? Есть идея! Приготовим необычное, интересное и вкусное блюдо к любому празднику!
Куриные грудки гриль с медом и лимоном
Лимонный сок
Растительное масло
Мед
Соевый соус
Куриные грудки
Луковица
Соль и черный перец
Рецепт приготовления нежных куриных грудок гриль в лимонно-медовом маринаде.
Курица с розмарином в духовке
Оливковое масло
Розмарин
Чеснок
Соль
Курица
Лимон
Перец черный молотый
Ароматная и румяная запеченная в духовке курица - от такого блюда не откажется никто! Нежное и сочное мясо можно подать с любым гарниром или со свежими овощами. Готовится это блюдо очень легко!
Куриная грудка на кости
Чеснок
Грудка куриная
Мандарины
Розмарин
Лук репчатый
Сок апельсиновый
Соевый соус
Соль
Перец
Приправы
Если вы хотите удивить своих близких оригинальным приготовлением курицы, то присмотритесь к этому рецепту куриной грудки на кости, которая запекается в духовке с дольками мандарина и розмарином.
Куриное филе в медово-горчичном соусе
Яблочный сидр
Мед
Горчица зернистая
Мука
Крахмал
Куриная грудка
Яблоки
Соль, перец
Куриное филе в медово-горчичном соусе - классическое блюдо из курицы, рецепт которого является каноничным во французской кухне. Отличное блюдо: готовится в два счета, а получается очень праздничным.