Мясо курицы в духовке
Предлагаю интересный вариант приготовления мяса курицы в духовке. Мы возьмем куриные бедрышки и дополним их цитрусовыми фруктами и ароматными травами. Выйдет потрясающее блюдо!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бедра куриные 10-12 Штук
- Апельсин 2 Штуки
- Лимон 2 Штуки
- Итальянские травы 1 Ст. ложка
сухие - Розмарин 1 Пучок
- Тимьян 1 Пучок
- Лук репчатый 1 Штука
- Чеснок 4 Зубчика
- Сахар 2 Чайных ложки
- Масло сливочное 3 Чайных ложки
- Масло растительное 30 Миллилитров
- Соль, перец По вкусу
- Паприка По вкусу
Шаг 1
Подготовьте все необходимое. Бедрышки вымойте, обсушите и уложите в большую форму для запекания.
Шаг 2
Смешайте растопленное сливочное и растительное масло, измельченный чеснок, сахар, сок лимона и апельсина. Вылейте смесь на курицу. Посыпьте измельченным тимьяном и розмарином, уложите дольки цитрусовых, порезанный полукольцами лук. Присыпьте все солью и перцем, паприкой по желанию.
Шаг 3
Оставьте форму на 20 минут, чтобы курица пропиталась маринадом. Духовку разогрейте до 190 градусов и отправьте курицу на час готовиться.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Куриные ножки с апельсинами в духовке
Птица / Фрукты
40 мин
Бедро куриное на кости
Птица
2 ч. 0 мин
Куриные грудки на гриле (маринад с лимоном)
Птица / Фрукты
1 ч. 0 мин
Куриные бедра в медово-горчичном соусе
Птица
1 ч. 30 мин
Полента с курицей
Птица / Крупы
1 ч. 0 мин
Запеченная курица
Овощи / Птица
3 ч. 0 мин
Курица под сладким соусом
Птица / Фрукты
2 ч. 0 мин
Голень в фольге в духовке
Птица