Курица, запеченная целиком с овощами
2 ч.
6

Курица, запеченная целиком с овощами

Запеченная с овощами курица - настоящее лакомство, ведь вкусовые качества данного блюда покорят самых разбалованных гурманов. Изобилие ароматов, сытность и простота - плюсы данного блюда!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица 1 штука
  • Картофель 4 штуки
  • Кукуруза 2-3 штук
  • Морковь 2 штуки
  • Чеснок 1 штука головка
  • Лимон 1 штука
  • Масло сливочное 50 грамм
  • Тимьян 2 штуки веточки
  • Розмарин 3 штуки веточки
  • Масло растительное По вкусу
  • Лук репчатый 1 штука
  • Соль и перец По вкусу

Калорийность

88 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Противень смазываем растительным маслом, духовку прогреваем до 200 градусов. Крупно нарезаем картофель и морковь. Кукурузу режем на несколько частей. Лук нарезаем дольками, чеснок очищаем и разбираем. Выкладываем все овощи на противень.

Шаг 2

Теперь сбрызгиваем овощи маслом, кладем соль и перец, а также веточки тимьяна и розмарина. Перемешиваем.

Шаг 3

Курицу промываем и очищаем от лишних частей. Сливочное масло просовываем под кожу курицы и равномерно его там распределяем. Частью масла смазываем верх и бока курицы. Солим и перчим тушку внутри и снаружи. Нарезаем дольками лимон и начиняем им курицу, добавив несколько долек чеснока и веточки розмарина с тимьяном.

Шаг 4

Размещаем курицу сверху, на овощах (грудкой вниз). Запекаем блюдо в духовке 60-80 минут. Через 45-50 минут нужно аккуратно перевернуть курицу для равномерного запекания. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Курица, запеченная целиком с овощами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Курица, запеченная целиком с овощами
Оценить рецепт
3.6 21

Похожие рецепты

ПП курица (три рецепта)
Куриное филе Сыр Соевый соус Овсяные отруби Зелень Вода Кукурузный крахмал Мед Оливковое масло Чеснок Имбирь Яблочный уксус Яйцо Куриные ножки Луковица
Курица является главным ингредиентом полезных мясных блюд. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить ПП курицу (три рецепта): куриные наггетсы, куриные котлетки в духовке и запеченную курочку!
2 ч.
5.0
185
Курица с овощами и фруктами
Голень куриная Куриные крылышки Майонез Соевый соус Мед Горчица Чеснок Соль Паприка сладкая Картофель Кабачок Мандарин Яблоко Груша Пучок зелени Ломтик тыквы
Прекрасное второе блюдо "два в одном". И мясо, и гарнир из овощей готовятся одновременно, пропитываясь ароматами и соками друг друга. Получается удивительно вкусно.
1 ч. 10 мин
5.0
Курица, запеченная с сыром и овощами
Сыр "Российский" Коньяк Растительное масло Чеснок Прованские травы Томаты Айва Петрушка Окорочка куриные Перец сладкий Перец и соль
Рецепт приготовления курицы, запеченной с овощами и сыром. В процессе приготовления мясо курицы получается очень нежным, с приятным вкусом сыра и айвы.
1 ч.
3.7
135
×