Курица в рукаве в духовке
Запеките вкусную, ароматную курочку в своей духовке. Лимон и специи придадут куриному мясу особый шарм. Рассказываю и показываю, как запекать курицу в рукаве в духовке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 1 штука
- Лимон 1 штука
- Масло сливочное 2 ст. ложки
- Петрушка 1 штука пучок
- Соль 75 грамм
- Сахар 3 ст. ложки
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Выложите курицу в большую емкость. В 2 литра воды добавьте соль и сахар, полученным маринадом залейте курицу. Дайте ей настояться 3-4 часа.
Шаг 2

Достаньте курицу, хорошо промойте. Отделите кожу от грудки, сделав кармашки. Вложите в каждый по кусочку сливочного масла.
Шаг 3

Поперчите курицу снаружи и внутри.
Шаг 4

Крупно нарежьте лимон, зелень порубите. Положите все внутрь курицы.
Шаг 5

Свяжите ножки курицы и поместите ее в рукав для запекания. Запекать курицу 1,5 часов, температура 180 градусов.
Шаг 6

Достаньте курицу из духовки, снимите рукав и развяжите ножки. Пускай постоит 15 минут.
Шаг 7

Готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Курица в рукаве в духовке"

Похожие рецепты







