Куриная голень в рукаве
Зачем жарить или тушить голени, если есть духовка, в ней блюда всегда получаются вкуснее и ароматнее, а приготовление мяса в рукаве позволит вам не только сэкономить время, но и не пересушить курицу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Голени куриные 8 Штук
- Сметана 2 Ст. ложки
- Паприка молотая 2 Чайных ложки
- Чеснок сушеный 0,5 Чайных ложки
- Перец черный молотый 2 Щепотки
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Итак, промываем голени, очищаем их от перьев и обтираем полотенцем насухо.](https://img.povar.ru/mobile/12/03/8a/9c/kurinaya_golen_v_rukave-119615.jpg)
Итак, промываем голени, очищаем их от перьев и обтираем полотенцем насухо.
Шаг 2
![Выкладываем их в миску, солим и посыпаем специями.](https://img.povar.ru/mobile/ed/33/d5/0f/kurinaya_golen_v_rukave-119616.jpg)
Выкладываем их в миску, солим и посыпаем специями.
Шаг 3
![Добавляем пару ложек сметаны.](https://img.povar.ru/mobile/1b/ea/2c/6f/kurinaya_golen_v_rukave-119617.jpg)
Добавляем пару ложек сметаны.
Шаг 4
![Затем хорошенько перемешиваем все и оставляем на полчаса мариноваться. Сметанная смесь должна равномерно покрывать голени.](https://img.povar.ru/mobile/eb/34/d1/9c/kurinaya_golen_v_rukave-119619.jpg)
Затем хорошенько перемешиваем все и оставляем на полчаса мариноваться. Сметанная смесь должна равномерно покрывать голени.
Шаг 5
![По истечении времени перекладываем курицу в форму для выпекания и помещаем ее в рукав. Или же можно наоборот - положить курицу в рукав, а его в форму, разницы особой нет.](https://img.povar.ru/mobile/82/48/ed/ca/kurinaya_golen_v_rukave-119620.jpg)
По истечении времени перекладываем курицу в форму для выпекания и помещаем ее в рукав. Или же можно наоборот - положить курицу в рукав, а его в форму, разницы особой нет.
Шаг 6
![Нагреваем духовку до 180 градусов и помещаем в нее форму, выпекаем 40 минут. Подаем готовое блюдо горячим с любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/da/49/55/27/kurinaya_golen_v_rukave-119621.jpg)
Нагреваем духовку до 180 градусов и помещаем в нее форму, выпекаем 40 минут. Подаем готовое блюдо горячим с любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Куриная голень в рукаве"
![Видео рецепт Куриная голень в рукаве](https://i.ytimg.com/vi/vDUlEJJQGlo/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Курица в маринаде из йогурта](https://img.povar.ru/mobile/7a/d2/bb/c8/kurica_v_marinade_iz_iogurta-490736.jpg)
![Курица, запеченная в духовке с горчицей](https://img.povar.ru/mobile/64/39/e3/0c/kurica_zapechennaya_v_duhovke_s_gorchicei-468122.jpg)
![Глазированные куриные голени](https://img.povar.ru/mobile/dc/7a/5b/62/glazirovannie_kurinie_goleni-454128.jpg)
![Куриные голени в духовке](https://img.povar.ru/mobile/59/f6/0a/14/kurinie_goleni_v_duhovke-322846.jpg)
![Куриная голень с овощами](https://img.povar.ru/mobile/26/94/fe/69/kurinaya_golen_s_ovoshami-119670.jpg)