Куриные голени с картофелем
1 ч. 20 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Antares

Куриные голени с картофелем

Куриные голени, запеченные с картофелем – это настоящее объедение! Ваши гости наверняка останутся довольными таким обедом и оценят блюдо по достоинству!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриные голени 5 Штук
  • Картофель 500 Грамм
  • Морковь 2 Штуки
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Майонез По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Приправа "хмели-сунели" По вкусу

Шаг 1

1.	Для начала нарезаем лук кольцами или полукольцами.

1. Для начала нарезаем лук кольцами или полукольцами.

Шаг 2

2.	Чеснок мелко нарубаем или пропускаем через крупную «чеснокодавку».

2. Чеснок мелко нарубаем или пропускаем через крупную «чеснокодавку».

Шаг 3

3.	Куриные голени тщательно промываем, обсушиваем, затем нашпиговываем измельченным чесноком. Солим, перчим, посыпаем «хмели-сунели».

3. Куриные голени тщательно промываем, обсушиваем, затем нашпиговываем измельченным чесноком. Солим, перчим, посыпаем «хмели-сунели».

Шаг 4

4.	Натираем на крупной терке морковь.

4. Натираем на крупной терке морковь.

Шаг 5

5.	Картофель нарезаем не слишком толстыми кружочками.

5. Картофель нарезаем не слишком толстыми кружочками.

Шаг 6

6.	Далее смазываем форму для запекания растительным маслом и выкладываем в нее ингредиенты слоями: первый слой - картофель. Слегка присыпаем перцем и солью; 2) затем выкладываем морковь с луком; 3) далее следуют куриные голени.

6. Далее смазываем форму для запекания растительным маслом и выкладываем в нее ингредиенты слоями: первый слой - картофель. Слегка присыпаем перцем и солью; 2) затем выкладываем морковь с луком; 3) далее следуют куриные голени.

Шаг 7

7.	Смазываем голени майонезом и отправляем форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Запекаем блюдо 50-60 минут.

7. Смазываем голени майонезом и отправляем форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Запекаем блюдо 50-60 минут.

Шаг 8

8.	Куриные голени с картофелем готовы! При подаче на стол можно украсить блюдо мелко порубленной зеленью. Пальчики оближешь!

8. Куриные голени с картофелем готовы! При подаче на стол можно украсить блюдо мелко порубленной зеленью. Пальчики оближешь!

Похожий видео рецепт "Куриные голени с картофелем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Светлана Лана
28.11.2019 15:54
Очень вкусно,еще добавила болгарского перца и сыра сверху вообще неоторвать от противня, спасибо за рецепт!
Ksenka.
23.12.2018 11:18
Противень тоже спёкся
Ksenka.
23.12.2018 11:17
Внатуре
06.02.2017 11:59
Очень странно. В печь ставит в стеклянном противне, а вынимает в металлическом. Странные фото.
KatBlack
16.06.2015 21:03
Морковку заменила на грибы, обжарила с луком и по совету Константина в конце сыр. мммммммм Пальчики облизывали всей семьей Огромное спасибо за рецепт.
19.05.2014 01:13
Спасибо за рецепт ! Все очень вкусно и просто! В следующий раз как буду готовить то обязательно чуток сверху запеку, натру сырка за минут 5-10 до того как доставать из духовки !

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×