Курица в духовке целиком с картошкой

Name: Курица в духовке целиком с картошкой
Cook time: 100 min
Total time: 100 min
Yield: 6
Ingredients: Курица — 1 Штука; Молодой картофель — 700 Грамм; Помидоры черри — 7-10 Штук; Перец — По вкусу; Лимон — По вкусу; Чабрец (веточки) — 4 Штуки; Розмарин (веточки) — 4 Штуки; Чеснок — 5 Зубчиков; Соль — 1 Ст. ложка; Нерафинированное растительное масло — По вкусу

Если не знаете, что приготовить на праздник, то вашему вниманию предлагается универсальный рецепт на все случаи жизни. Я расскажу вам, как приготовить курицу в духовке целиком с картошкой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 1 Штука
Молодой картофель 700 Грамм
Помидоры черри 7-10 Штук
Перец По вкусу
Лимон По вкусу
Чабрец (веточки) 4 Штуки
Розмарин (веточки) 4 Штуки
Чеснок 5 Зубчиков
Соль 1 Ст. ложка
Нерафинированное растительное масло По вкусу

Шаг 1

Курицу помойте и обсушите. В миске смешайте измельченную половину чеснока, соль, перец и натрите всем эти курицу.

Шаг 2

Картофель хорошо помойте, лимон разрежьте на 6 частей.

Шаг 3

Во внутрь курицы положите травы, помидоры и лимоны. Заколите отверстие зубочистками. Выложите курицу на противень, вокруг обложите картошкой.

Шаг 4

Картофель полейте маслом. Духовку разогрейте до 200 градусов и запекайте 1 час. За 10 минут до готовности посыпьте оставшимся измельченным чесноком картофель.