Курица с яблоками и картофелем в духовке

Курицу можно удачно комбинировать не только с овощами, но и с различными фруктами. Предлагаю запечь курицу с целыми яблоками. Попробуйте удивить своих гостей. Очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 1 Штук
целиком
Яблоко 2-3 Штук
Соевый соус 50 Миллилитров
Сметана 2 Ст. ложки
Горчица 1 Ст. ложек
Специи По вкусу
Соль По вкусу
Картофель 6-8 Штук

Шаг 1

Подготовленную тушку курицу наполните целыми яблоками.

Шаг 2

В отдельной посуде смешайте соевый соус, горчицу, сметану, соль и специи.

Шаг 3

Обмажьте курицу получившимся маринадом. Дайте полежать пару часов, чтобы она немного промариновалась. Затем выложите курицу в форму для запекания. Картофель обмакните в маринад и выложите его вокруг курицы. Накройте фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 1 час. Затем фольгу снимите и оставьте в духовке еще на 30-40 минут.