Курица под овощами в духовке
Мясо курицы часто получается суховатым. Но не в этом блюде: благодаря овощам курятина станет очень нежной и сочной.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 500 Грамм
- Сыр 150 Грамм
- Сладкий перец 50 Грамм
- Лук 50 Грамм
- Морковь 50 Грамм
- Кабачок 100 Грамм
- Помидоры черри 100 Грамм
- Стручковая фасоль 80 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
- Соль, перец По вкусу
Шаг 1
Куриное филе вымойте, разрежьте каждую часть пополам, отбейте. Затем натрите солью, перцем и пропущенным через пресс чесноком. Сложите куски курицы на дно формы для запекания.
Шаг 2
Порежьте лук, перец, кабачок и помидоры, потрите морковь. Все овощи смешайте, посолите, добавьте стручковую фасоль.
Шаг 3
И выложите в форму поверх мяса.
Шаг 4
По краю влейте немного воды, сверху посыпьте тертым сыром. Отправьте блюдо в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Похожий видео рецепт "Курица под овощами в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 40 мин
Картофель с курицей в сливках
Овощи / Птица / Молочные продукты
1 ч. 20 мин
Курочка фри целиком
Птица / Мука
1 ч. 10 мин
Куриный кармашек с ананасом
Птица / Фрукты
1 ч. 0 мин
"Бомбочки" из курицы
Птица / Грибы
45 мин
Куриное филе в сливочном соусе
Птица
40 мин
Куриная грудка с помидорами в духовке
Овощи / Птица / Молочные продукты
40 мин
Куриный шашлык с картошкой в духовке
Овощи / Птица
1 ч. 0 мин
Запеканка с куриным фаршем
Птица