Курица с овощами "Рецепт ленивой хозяйки"

Полезное, вкусное и простое в приготовлении блюдо! Готовится курочка с овощами в рукаве, без капельки масла. Подойдет и для тех кто на диете. Это будет замечательный легкий обед или ужин.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 1 Штука
Перец болгарский 1 Штука
Чеснок 1-2 Зубчиков
Куриное бедро 600-800 Грамм
или голени
Капуста белокочанная 600 Грамм
Соль По вкусу
Лук репчатый 1 Штука
Специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

93 ккал

Калорийность

9 г

Белки

5 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Куриные бедра помойте, посолите и поперчите по вкусу. По желанию добавьте любимые специи.

Шаг 3

Овощи хорошо помойте и очистите. Капусту нашинкуйте. Если капуста не молодая, то немного помните руками. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке, перец нарежьте соломкой, чеснок мелко порубите.

Шаг 4

Переложите овощи в пакет для запекания, добавьте по вкусу соль, закрутите хвостик пакета и хорошо потрясите. Овощи перемешаются и соль распределится равномерно.

Шаг 5

Затем на овощи выложите куриные бедра, завяжите рукав ниткой, сверху сделайте несколько проколов ножом или вилкой. Переложите рукав в форму для запекания и поставьте в разогретую до 190 градусов духовку на 50-60 минут.