Курица с овощами в рукаве в духовке
Делюсь праздничным и изысканным рецептом курицы с овощами в рукаве в духовке. Курицу будем мариновать и запекать с розмарином, что придаст ей необыкновенную мягкость и аромат. А овощи - гарнир к ней!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 1 штука 2 кг.
- Перец болгарский 3 штуки
- Морковь 3 штуки
- Лук 1 штука
- Шампиньоны 200 грамм
- Розмарин 50 грамм
- Вино белое сухое 1 стакан можно заменить минеральной водой
- Чеснок 1 штука 1 головка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
 
                        1. Курицу натираем розмарином, солью и перцем. Чеснок нарезаем и помещаем кусочки под кожу. Сбрызнем оливковым маслом и отправим мариноваться три-четыре часа в холодильнике. Хотя лучше оставить курицу на всю ночь.
Шаг 2
 
                        2. Овощи и грибы моем и нарезаем. Грибы небольшого размера оставим целыми. Солим, сбрызнем оливковым маслом. Выкладываем все на дно пакета.
Шаг 3
 
                        3. Подготовленную курицу выкладываем грудкой вниз поверх овощей, завязываем один край пакета. Через другой край вливаем вино, закрываем пакет, делаем отверстия сверху.
Шаг 4
 
                        4. Запекаем при 180 градусах в духовке полтора часа. Готово!
Видео рецепт "Курица с овощами в рукаве в духовке"
 
            Похожие рецепты
 
        
            
                
            
        
        
            
        
    
     
        
            
                
            
        
        
            
        
    
     
        
            
                
            
        
        
            
        
    
     
        
            
                
            
        
        
            
        
    
     
        
            
                
            
        
        
            
        
    
     
        
            
                
            
        
        
            
        
    
    
 
        
            
                
            
        
        
            
        
    
     
        
            
                
            
        
        
            
        
    
     
        
            
                
            
        
        
            
        
    
    