Найти идеальный рецепт

Курица с овощами в рукаве в духовке
2 ч.
6

Курица с овощами в рукаве в духовке

Делюсь праздничным и изысканным рецептом курицы с овощами в рукаве в духовке. Курицу будем мариновать и запекать с розмарином, что придаст ей необыкновенную мягкость и аромат. А овощи - гарнир к ней!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица 1 штука 2 кг.
  • Перец болгарский 3 штуки
  • Морковь 3 штуки
  • Лук 1 штука
  • Шампиньоны 200 грамм
  • Розмарин 50 грамм
  • Вино белое сухое 1 стакан можно заменить минеральной водой
  • Чеснок 1 штука 1 головка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Курицу натираем розмарином, солью и перцем. Чеснок нарезаем и помещаем кусочки под кожу. Сбрызнем оливковым маслом и отправим мариноваться три-четыре часа в холодильнике. Хотя лучше оставить курицу на всю ночь.

Шаг 2

2. Овощи и грибы моем и нарезаем. Грибы небольшого размера оставим целыми. Солим, сбрызнем оливковым маслом. Выкладываем все на дно пакета.

Шаг 3

3. Подготовленную курицу выкладываем грудкой вниз поверх овощей, завязываем один край пакета. Через другой край вливаем вино, закрываем пакет, делаем отверстия сверху.

Шаг 4

4. Запекаем при 180 градусах в духовке полтора часа. Готово!

Видео рецепт "Курица с овощами в рукаве в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Курица с овощами в рукаве в духовке
Оценить рецепт
4.3 11

Похожие рецепты

Курица, запеченная с капустой
Капуста белокочанная Масло подсолнечное Масло сливочное Чеснок Куриные голени Морковь Лук репчатый Соль Перец свежемолотый Приправа для курицы Лавровый лист Зелень
Замечательное вкусное блюдо из капусты и курицы которое готовится в рукаве. Гарнир и мясо вместе - идеальный вариант для обеда или ужина в будний день! Рецепт из серии быстро и просто!
1 ч.
4.7
×