Рулет куриный в фольге

Сочное мясо курочки с ароматными овощами - с рецептом рулета куриного в фольге теперь не придется раскошеливаться в ресторанах, чтобы отведать это безумно вкусное блюдо, приготовленное дома!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Грудка 800 Грамм
Лук 2 Штуки
Чеснок 4 Зубчика
Сельдерей тертый 3 Ст. ложки
Панировочные сухари 2 Ст. ложки
Морковь, цукини По вкусу
Молотый кориандр, специи По вкусу
Растительное масло 2 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Из курицы делаем фарш. Морковь и цукини режем соломкой, сельдерей трем на терке, у меня еще завалялся зеленый перец - тоже порезала.

Шаг 2

Берем лист фольги, смазываем маслом, посыпаем сухарями и сельдереем.

Шаг 3

Выкладываем фарш и сверху овощи аккуратно.

Шаг 4

Сворачиваем фольгой "от себя" рулетик.

Шаг 5

Плотно заворачиваем в фольгу - конфета получается.

Шаг 6

Отправляем в духовку минут на 30-35 (можно и 40, от духовки зависит) при 200 С. Когда наш рулет куриный в фольге будет готов, осторожно снимаем фольгу и подаем. Приятного аппетита!