Рулет Куриный
Идет на холодную закуску, как мясное ассорти вместе с бужениной и ростбифом...
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 1 Штука
-
Болгарский перец
1 Часть
Или морковка - Омлет 1 Штука
- Специи 3 Грамма
Количество порций
Описание приготовления:
Берем свежую, размороженную курицу - удаляем крылья, не повредив шкуру - аккуратно снимаем с нее шкуру - затем снимаем мясо с костей - перекручиваем два раза через мясорубку. Раскладываем на стол шкуру - равномерно выкладываем на нее фарш - посыпаем специями - сверху ложем омлет и посередине выкладываем долькой или вареную морковку или свежий красный перец. Скручиваем все это в рулет - обвязываем шпагатом - затем кладем в фольгу. Выкладываем рулет на противень, наливаем немного воды и отправляем в духовку при температуре 240 на жар в течении 40 минут...
Второй способ: Снимаем шкуру вместе с мясом, раскладываем и слегка отбиваем...
Видео рецепт "Рулет Куриный"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Рулет Куриный](https://i.ytimg.com/vi/slwp799drA4/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.2
21
Комментарии к рецепту
даша
02.12.2013 14:52
![:tongue: :tongue:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/tongue.gif)
![:mellow: :mellow:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mellow.gif)
![:unsure: :unsure:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/unsure.gif)
![:dry: :dry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/dry.gif)
![:excl: :excl:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/excl.gif)
![:sleep: :sleep:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sleep.gif)
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:mad: :mad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mad.gif)
![:ohmy: :ohmy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ohmy.gif)
![:angry: :angry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/angry.gif)
![:huh: :huh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/huh.gif)
![:blink: :blink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blink.gif)
![:wink: :wink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wink.gif)
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
![:happy: :happy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/happy.gif)
![:wacko: :wacko:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wacko.gif)
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
![:sad: :sad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sad.gif)
![:cool: :cool:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/cool.gif)
![:laugh: :laugh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/laugh.gif)
![:blush: :blush:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blush.gif)
![:ph34r: :ph34r:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ph34r.gif)
Похожие рецепты
![Рулетики из куриного филе](https://img.povar.ru/mobile/bc/50/f5/97/ruletiki_iz_kurinogo_file-408777.png)
![Куриное филе с брокколи](https://img.povar.ru/mobile/38/66/cb/c7/kurinoe_file_s_brokkoli-446315.jpg)
![Рулет из сала с курицей по-украински](https://img.povar.ru/mobile/66/21/c3/7c/rulet_iz_sala_s_kuricei_po-ukrainski-384805.png)
![Сочные куриные грудки](https://img.povar.ru/mobile/05/65/c3/08/sochnie_kurinie_grudki-337953.jpg)
![Куриный рулет со шпинатом](https://img.povar.ru/mobile/08/b8/e3/42/kurinii_rulet_so_shpinatom-283455.jpg)
![Куриный рулет с сыром](https://img.povar.ru/mobile/2b/0a/95/83/kurinii_rulet_s_sirom-79639.jpg)