Name: Закуска к коньяку - готовим по рецептам с фото
Prep time: 6 ч.
Total time: 6 ч.

Красная рыба Соль Сахар Лимон Лавровый лист Черный перец горошком

Простой способ засолить красную рыбу в домашних условиях. Немного специй придадут рыбе приятный аромат и нежный вкус, а лимонный сок — приятную цитрусовую нотку.

6 ч.

15

5.0

115

Паштет из печени

Печень куриная Масло сливочное Коньяк Масло растительное Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец черный горошком Перец душистый горошком Соль Тимьян

Готовим вкусный и нежный паштет из куриной печенки. Домашний паштет полезнее, вкуснее и дешевле чем купленный в магазине. К тому же вы уверены в продукте и знаете, что входит в его состав.

25 мин

4

5.0

169

Засолка красной рыбы в рассоле

Красная рыба Вода холодная Соль Сахар Лавровый лист Перец черный горошек Перец черный молотый

Какое же торжество без закуски из красной рыбы? Попробуйте засолить ее в домашних условиях в рассоле и насладиться неимоверным вкусом. Готовьте с ней брускетты и бутерброды, онигири, роллы и суши!

1 ч.

4

5.0

169

Язык свиной отварной

Вода горячая Приправа универсальная Язык свиной Лавровые листья Соль

Отварной язык — настоящий деликатес, который подают к праздничному столу. Но ничто не помешает вам насладиться им и в будни, просто отварив и подав к столу горячим с различными соусами и тостами.

1 ч. 30 мин

3

5.0

38

Креветки в панировке в аэрогриле

Креветки Мука кукурузная Мука пшеничная Карри Растительное масло Яйца Соль Перец

Есть множество способов приготовить креветки в аэрогриле. Сегодня расскажу, как приготовить креветки в хрустящей панировке. Получается изысканно и очень вкусно!

30 мин

3

5.0

207

Бутерброды с горбушей соленой

Багет Горбуша соленая Сливочное масло Лук красный

Бутерброды с горбушей — простое и популярное угощение на любом застолье. Их популярность в быстроте приготовления и неповторимом, сбалансированном вкусе. Попробуйте!

15 мин

2

5.0

257

Рулет Куриный

Сыр твердый Масло растительное Филе куриное Оливки Соль Перец черный молотый

Приготовьте аппетитный куриный рулет и удивите его вкусом своих родных, друзей, подавая закуску как в будни, так и на праздничный стол. Особенно вкусен он с соусами: аджикой, кетчупом, барбекю, песто.

1 ч. 30 мин

2

5.0

310

Рулеты с беконом

Тостовый хлеб Бекон сырокопченый Сыр плавленый Растительное масло

Простая и вкусная закуска из хлеба в беконе. Это может быть быстрый завтрак или просто сытный перекус. восторг с первого укуса! Обязательно попробуйте!

20 мин

2

5.0

341

Скумбрия, копченая в аэрогриле

Щепа ольховая Жидкий дым Соль Растительное масло Скумбрия

Скумбрия копченая в аэрогриле получается изумительная. Такую рыбку очень здорово подать на праздничный стол — выглядит она невероятно аппетитно!

45 мин

2

5.0

191

Печеночный паштет из свиной печени

Свиная печень Молоко Растительное масло Морковь Лук Соль Специи

Приготовить печёночный паштет из свиной печени в домашних условиях очень просто. Его можно подать к завтраку или использовать для закусок, как начинку для вареников, блинчиков или пирожков.

40 мин

2

5.0

136

Тарталетки с начинкой

Плавленый сыр Красная икра Майонез Салат листовой Тарталетки Помидоры черри Сыр "Моцарелла" Свекла отварная Оливки Соль Маслины

Разнообразные тарталетки с начинкой — идеальная холодная закуска для праздничного стола. Вы можете миксовать любые продукты по вашему вкусу, добавлять маслины, оливки, свежую зелень и т.д. Пробуйте!

25 мин

1

5.0

155

Арахис в микроволновке

Арахис Масло кунжутное Паприка копченая Сушеный чеснок молотый Черный молотый перец Острый перец чили Соль

Делюсь рецептом жареного арахиса со специями. Такую закуску быстро и просто можно приготовить в микроволновке. Арахис получается хрустящим, румяным и ароматным.

10 мин

1

5.0

622

Канапе с огурцом и сыром

Хлеб белый Сыр Сыр творожный Огурец Оливки Соль Смесь перцев молотая Микрозелень

Делюсь рецептом вегетарианских канапе с огурцом и сыром. Готовятся они быстро и просто, а выглядят эффектно и вкусно! Такая несложная закуска подойдет для праздничного стола и фуршета.

15 мин

1

5.0

192

Пастрома из индейки

Индейка Вода Масло растительное для жарки Соль Соус соевый Чеснок Паприка молотая Перец черный

Сегодня предлагаю отойти от классики и приготовить пастрому не из говядины, баранины или курицы, а взять индейку. Получится вкусно, пикантно и совсем не сложно. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

–

5.0

137

Жареный сулугуни с соусом

Сулугуни Брусника Масло растительное Сухари панировочные Вода Мука пшеничная Сахар Приправа Яйцо Соль Перец черный молотый

Побалуйте своих родных аппетитным ресторанным блюдом в домашних условиях, приготовив жареный сулугуни с брусничным соусом. Подается сыр горячим, чтобы он тянулся при дегустации. Это очень вкусно!

30 мин

–

5.0

315

Маринованные апельсины

Масло растительное Сахар Соль Сушеные итальянские травы Черный молотый перец Апельсины

Маринованные апельсины — интересная закуска, которую можно подавать к птице или рыбе, а также любому гарниру. Ароматная, пикантная и насыщенная по вкусу.

1 ч.

–

5.0

–

Карбонад в аэрогриле

Карбонад Растительное масло Чеснок Паприка Горчица Аджика Хмели-сунели Перец молотый Соль

Приготовить карбонад в аэрогриле сможет даже начинающая хозяйка, а результат выше всяких похвал! Блюдо получается нежное, ароматное, сочное и очень вкусное — идеально для праздничной нарезки.

2 ч.

–

5.0

246

Риет из лосося

Масло сливочнoe Сок лимона Приправа Лосось Сырок плавленый Яйцо куриное отварное Лук Перец черный молотый

Замечательный вариант холодной закуски из красной рыбы для праздников, посиделок с друзьями или обычного перекуса. Вам понадобятся простые ингредиенты — пробуйте! По желанию добавляйте соусы.

25 мин

–

5.0

–

Сыр в тесте в аэрогриле

Тесто слоеное Сыр Яйцо Кунжут Соль Специи

Ищите как приготовить сыр в тесте в аэрогриле? Обратите внимание на этот рецепт. Нежные сырные палочки из слоёного теста придутся по вкусу и взрослому, и ребёнку — отличный закусочный вариант.

1 ч.

–

5.0

292

Тартар из тунца

Тунец Красный лук Икра лососевая Масло растительное Соевый соус Лимонный сок Петрушка Яйцо перепелиное Острый соус Соль Перец молотый

Задумали организовать грандиозную коктейль-вечеринку? Или хотите удивить своего возлюбленного? Закуска тартар из тунца — то, что вам нужно! Рецепт тартара из тунца с фото — к вашему вниманию!

20 мин

–

5.0

–

Канапе с семгой

Семга Багет Вода горячая Микрозелень Горчица Уксус Варёное яйцо Лук красный Сахар Соль Перец Зелень

Чудесная идея для фуршета и праздничного стола — канапе с семгой! Приготовьте канапе за считанные минуты, заранее обжарив хлебную основу. Можно дополнить и другими нарезками овощей, зелени, соусами.

20 мин

–

5.0

180

Жареные оливки

Оливки Панировoчные сухари Мука пшеничная Молоко Масло растительное для жарки Крахмал кукурузный Сок лимонный Сушеные итальянские травы Соль

Хочу предложить интересный рецепт жаренных в панировке оливок. Это вкусная, пикантная закуска, которую можно подать даже на праздничный стол. Жареные оливки хорошо сочетаются с вином, сыром и соусом.

30 мин

–

5.0

168

Канапе с сыром и ветчиной

Сыр Ветчина Зелень Оливки Чипсы

Вы удивитесь насколько красочными и аппетитными могут быть канапе из минимума продуктов — только из сыра и ветчины. Выбирайте сорт сыра по своему вкусу, дополняя маслинами или оливками без косточек!

10 мин

–

5.0

–

Джерки из курицы

Филе куриное Соевый соус Паприка молотая Чеснок молотый Сахар Соль Черный перец молотый

Вкусные, аппетитные и полезные куриные джерки можно приготовить и в домашних условиях! Для этого вам понадобится куриное филе и набор ваших любимых специй, пряностей. Главное — запаситесь терпением!

5 ч.

–

5.0

239

Тарталетки с печенью трески, яйцом и сыром

Печень трески Сыр плавленый Майонез Лук репчатый Тарталетки песочные Яйцо куриное Соль Перец

Простая и быстрая в приготовлении закуска, которая отлично подойдет к любому праздничному застолью, особенно на новогодние праздники. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Буженина из говядины в фольге в духовке

Говядина Масло растительное Приправа для мяса Паприка копченая Чеснок гранулированный Перец Соль

Если вы любите бутерброды или перекусы в течение дня, тогда рекомендую приготовить сочную домашнюю буженину из говядины. Берите на заметку мой рецепт!

2 ч.

–

5.0

569

Камамбер в аэрогриле

Багет Камамбер Оливковое мaсло Чеснок Прованские сухие травы Паприка молотая Соль Черный молотый перец Черри томаты

Если у вас есть аэрогриль, то очень рекомендую воспользоваться этим рецептом и запечь камамбер с ароматными специями. К камамберу выложите ломтики багета, добавьте черри. Получается просто невероятно!

15 мин

–

5.0

324

Бутерброды с форелью

Форель Багет Сыр плавленый Оливки Салат листовой

Ни один праздничный стол не обходится без красочных бутербродов с красной рыбой! Приготовьте за 10 минут бутерброды с малосольной форелью и соберитесь на посиделки с родными, друзьями, коллегами.

10 мин

–

5.0

188

Засолка лосося

Лосось Вода отфильтрованная Соль Зерна горчицы Сахар Перец черный молотый Лавровый лист

Кто из нас не любит отведать вкусную малосольную красную рыбу на завтрак, приготовить с ней сэндвич или быстрый перекус, добавляя авокадо, листовой салат и т.д. Попробуйте засолить лосось сами!

30 мин

–

5.0

203

Рулетики с сыром и чесноком

Сыр Ветчина Майонез Чеснок Яйца Черри

Рулетики из ветчины с сыром — это простая, но оригинальная закуска. Они пользуются спросом и всегда нарядно смотрятся на праздничном столе. Преимущество в том, что они готовятся очень быстро.

15 мин

–

5.0

285

Сельдь специального посола

Сельдь Соль Вино красное полусухое Перец черный горошком Перец душистый горошком Лавровый лист Гвоздика бутонами

Жирная, в меру соленая селедка всегда была и будет желанным гостем на любом столе. Ее можно подать на обед к отварной картошке, приготовить салаты или просто в качестве закуски на стол. Берите рецепт!

1 ч.

–

5.0

217

Домашний сыр Панир

Молоко кислое Яйца Соль

Домашний сыр Панир готовится из минимума ингредиентов, при этом вкус его получается невероятно нежным и бархатным. Вы можете не сцеживать до конца сыворотку и получить более сочный вариант!

1 ч. 30 мин

–

5.0

71

Коппа

Свиная шея Сахар Нитритная соль Соль Чесночный порошок Паприка молотая Черный молотый перец Фенхель семена Мускатный молотый орех Острый перец хлопьями Можжевеловая ягода

Готовим традиционную итальянскую сыровяленную мясную нарезку из свининой шеи в домашних условиях. Коппу употребляют так же как и прошутто, режут тонкими ломтиками и едят как антипасти.

2 ч.

–

5.0

–