Канапе с огурцом и сыром
Делюсь рецептом вегетарианских канапе с огурцом и сыром. Готовятся они быстро и просто, а выглядят эффектно и вкусно! Такая несложная закуска подойдет для праздничного стола и фуршета.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Хлеб белый 150 грамм
- Огурец 1 штука
- Сыр 70 грамм твердый
- Оливки 8 штук без косточек, у меня на гриле
- Сыр творожный 2 ст. ложки с травами
- Соль По вкусу
- Смесь перцев молотая По вкусу
- Микрозелень По вкусу
Калорийность
192 ккал
Калорийность
7 г
Белки
11 г
Жиры
19 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Из хлеба с помощью формочки вырежьте небольшие кружки или просто нарежьте его на квадратики.
Шаг 3

На сухой сковороде подсушите хлеб с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 4

Огурцы нарежьте кружочками, а сыр крупными кубиками.
Шаг 5

Смажьте кружочки хлеба творожным сыром.
Шаг 6

Сверху выложите кружочки огурца.
Шаг 7

Добавьте сыр, а сверху оливку. Закрепите канапе шпажкой.
Шаг 8

Перед подачей канапе посолите и поперчите, добавьте микрозелень. Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты

Канапэ
Огурцы
Хлеб цельнозерновой
Сыр сливочный
Масло сливочное
Укроп
Дижонская горчица
Сок лимона
Соль, перец
Такую закуску как канапе традиционно подают к праздничному столу или на фуршетах. Я предлагаю вам оригинальный вариант, как приготовить канапе на основе огурца и сливочного сыра. Выглядит красиво!

4 вида простых канапе
Паштет
Сыр
Ветчина
Сыр Филадельфия
Рис
Маринованные креветки
Зелень
Томатная паста
Паприка
Огурец
Оливки
Помидоры
Белый хлеб
Черный хлеб
Если вы готовитесь к приему гостей, обязательно посмотрите этот рецепт. Расскажу, как приготовить 4 вида простых канапе. Выглядят они празднично, аппетитно и оригинально, а на вкус просто невероятны!

Огуречные канапе
Крем-сыр
Хлеб
Сливочное масло
Горчица
Сок лимона
Огурцы
Соль, перец, зелень
На праздничный стол всегда хочется сделать что-нибудь интересное, вкусненькое и не слишком сложное, чтобы не застрять на кухне надолго. Я покажу чудесную и оригинальную закуску. Рекомендую повторить!

Рулетики из огурцов с начинкой
Фета
Сок лимона
Огурец свежий
Помидоры черри
Перец болгарский сладкий
Оливки зеленые
Соль
Перец свежемолотый
Зелень
Эти вкусные элегантные рулетики можно назвать "а-ля салат по-гречески". Набор составляющих весьма схож, но есть своя изюминка не только в подаче, но и в приготовлении! Заинтриговала? Тогда заходите!
Праздничные канапе
Хлеб черный
Масло растительное
Огурец
Оливки
Сельдь филе
Такие канапе подойдут для любого праздника, ведь многие любят селедочку с хрустящей греночкой и огурчиком. И, конечно, для новогоднего стола я советую вам взять этот рецепт на заметку.

Канапе со шпротами и огурцом
Огурец
Хлеб
Сыр творожный
Листья салата
Яйцо
Шпроты
Соль
Перец
Приготовить канапе со шпротами и огурцом можно для праздничного стола или если вдруг нагрянули неожиданные гости. Быстро, просто и очень вкусно!

Канапе на Новый год
Сливочный или творожный сыр
Малиновый джем
Бекон
Огурец
Гранат
Орехи пекан
Крекер
На новогоднем столе главное - закуски. Традиционные закуски быть должны, конечно, но хочется разбавить их новыми. Предлагаю несколько вариантов канапе на Новый год. Ярко, вкусно, по-новому! Пробуйте!
Ассорти из канапе
Лосось соленый или копченый
Сыр творожный
Филе сельди
Филе сельди
Хлеб
Лосось соленый
Сыр козий
Хлеб
Сыр творожный
Сок лимона
Сыр творожный
Зелень порезанная
Каперсы
Уксус
Сок лимона
Сливки жирные
Сок лимона
Сахар
Каперсы
Паприка
Васаби
Свекла вареная
Лук-шалот
Зелень
Картофель вареный
Зелень
Огурец свежий
Яйцо вареное
Табаско
Лук-шалот
Помидор
Соль
Предлагаю вам несколько вариантов канапе для праздничного стола! Закуски на шпажках пользуются огромной популярностью. Заходите и посмотрите: уверена, вы выберете вариант канапе для новогоднего стола!