4 вида простых канапе
Если вы готовитесь к приему гостей, обязательно посмотрите этот рецепт. Расскажу, как приготовить 4 вида простых канапе. Выглядят они празднично, аппетитно и оригинально, а на вкус просто невероятны!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 2 Штуки
- Оливки 20 Штук
-
Помидоры
10 Штук
маленькие - Сыр 300 Грамм
- Ветчина 300 Грамм
-
Белый хлеб
6 Штук
ломтики -
Черный хлеб
4 Штуки
ломтики - Паштет 400 Грамм
- Зелень 1 Пучок
- Паприка 1 Ст. ложка
- Томатная паста 2 Ст. ложки
- Сыр Филадельфия 200 Грамм
-
Рис
200 Грамм
сваренный, как для суши - Маринованные креветки 200 Грамм
Шаг 1
1. Для приготовления канапе с сыром и ветчиной возьмите большой шприц и срежьте его низ ножом. Выдавите шприцом круги из твердого сыра, белого хлеба, снова сыра, огурца, ветчины, сыра.
Шаг 2
2. На зубочистку наколите оливку и все выдавленные шприцом кружочки. Для приготовления канапе вырежьте из черного хлеба квадратики с помощью подходящего стакана.
Шаг 3
3. Таким же стаканом выдавите квадратики паштета, выложите на ломтики хлеба. Проткните хлеб с паштетом зубочисткой, украсьте небольшими помидорами и зеленью.
Шаг 4
4. Для третьего варианта канапе ломтики белого хлеба поджарьте на сухой сковороде, вырежьте из него кружочки. Сыр "Филадельфия" смешайте с паприкой и томатной пастой.
Шаг 5
5. С помощью кондитерского мешка выдавите сыр на ломтики хлеба в виде цветков. Украсьте дольками оливок. Для последнего вида канапе креветки смешайте с отваренным рисом.
Шаг 6
6. Огурец нарежьте кружочками, сверху выложите хорошо утрамбованный цилиндр из риса и креветок. Украсьте канапе креветкой и проткните зубочисткой. Приятного аппетита!