Огуречные канапе
На праздничный стол всегда хочется сделать что-нибудь интересное, вкусненькое и не слишком сложное, чтобы не застрять на кухне надолго. Я покажу чудесную и оригинальную закуску. Рекомендую повторить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурцы 2 штуки
- Сливочное масло 4 ст. ложки
- Хлеб 8-9 ломтиков
- Горчица 1 ст. ложка
- Крем-сыр 220 грамм примерно
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Соль, перец, зелень По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Вымойте огурцы, обсушите их, нарежьте кружочками и аккуратно срежьте кожицу, чтобы канапе были нежнее.
Шаг 2
2. Аккуратно вырежьте серединку.
Шаг 3
3. Для приготовления пасты соедините в чаше блендера крем-сыр, масло, горчицу, сок лимона, соль, перец и зелень. Взбейте до однородности.
Шаг 4
4. Ломтик хлеба немного смажьте полученной сырной пастой. Вырежьте выемкой кружочек. Сверху выложите огурчик и наполните его пастой, используя кондитерский мешок или полиэтиленовый пакет.
Шаг 5
5. Вот такая красота. Перед подачей огуречные канапе можно украсить дополнительно зеленью.
Оценить рецепт
4.6
11
Лариса
30.11.2018 06:50
и это незаморочно??? а вырезки от огурца куда?
Похожие рецепты
Канапе с салом и соленым огурцом
Сало
Соленые огурцы
Хлеб ржаной
Горчица
Зелень
Соль
Перец
Готовим сегодня простые, вкусные, сытные и аппетитные канапе с салом и соленым огурцом. Сочетание ингредиентов классическое и очень вкусное, которое нравится всем без исключения. Берите на заметку!
Канапэ
Сыр сливочный
Хлеб цельнозерновой
Масло сливочное
Укроп
Дижонская горчица
Сок лимона
Огурцы
Соль, перец
Такую закуску как канапе традиционно подают к праздничному столу или на фуршетах. Я предлагаю вам оригинальный вариант, как приготовить канапе на основе огурца и сливочного сыра. Выглядит красиво!
Канапе с огурцом и лососем
Копченый лосось
Огурец
Веточка петрушки
Нежные канапе с огурцом и лососем тают во рту! Я украшаю их листиками петрушки. Очень вкусно.
Канапе с огурцом и красной рыбой
Крем-сыр
Красная рыба копченая
Сливки
Сок лимона
Огурец
Соль, перец, каперсы
Близится праздник и вы ищите оригинальные варианты закусок на стол? Не проходите мимо! Я покажу, как приготовить канапе с огурцом и красной рыбой. Потрясающая идея, которую стоит попробовать!
Праздничные канапе с тунцом
Сыр тертый
Майонез или растительное масло
Огурец
Тунец консервированный
Авокадо
Соль, перец, зелень
Каждый раз перед праздником хочется найти что-то новенькое и вкусненькое на стол, согласны? Я подготовила для вас весьма оригинальный вариант, который очень рекомендую повторить в домашних условиях.
Канапе из языка, редиса и маринованных огурцов
Соевый соус
Редис
Отварной язык
Маринованный огурчик
Перец и специи
Майонез и зелень
Вариантов холодных закусок в кулинарной копилке просто не может быть много, согласны? Всегда хочется чего-то новенького, интересного, способного удивить близких и гостей. Именно таким рецептом делюсь.
Праздничные канапе
Хлеб черный
Масло растительное
Огурец
Оливки
Сельдь филе
Такие канапе подойдут для любого праздника, ведь многие любят селедочку с хрустящей греночкой и огурчиком. И, конечно, для новогоднего стола я советую вам взять этот рецепт на заметку.
Канапе с креветками пикантные
Креветки
Соевый соус
Молотый чили перец
Помидоры черри
Соль
Огурец
Секрет остроты креветок в этой интересной закуске я придумала сама. Канапе с креветками пикантные делаются на огурце, потому что огурец лучше всего сглаживает острый вкус закуски. Попробуйте.
Канапе на Новый год
Сливочный или творожный сыр
Малиновый джем
Бекон
Огурец
Гранат
Орехи пекан
Крекер
На новогоднем столе главное - закуски. Традиционные закуски быть должны, конечно, но хочется разбавить их новыми. Предлагаю несколько вариантов канапе на Новый год. Ярко, вкусно, по-новому! Пробуйте!
Праздничная закуска из авокадо и огурца
Базилик
Сок лайма или лимона
Чеснок
Авокадо
Соль
Перец
Каперсы
Огурец
Когда близится праздник, мысли о составлении меню просто сводят с ума. Хочу порекомендовать вам освежающую, легкую, очень необычную закуску, которая наверняка удивит своим вкусом и близких, и гостей.