Канапе с огурцом и красной рыбой
Близится праздник и вы ищите оригинальные варианты закусок на стол? Не проходите мимо! Я покажу, как приготовить канапе с огурцом и красной рыбой. Потрясающая идея, которую стоит попробовать!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 1 Штука
- Крем-сыр 100 Грамм
- Сливки 1 Ст. ложка
- Сок лимона 1 Ст. ложка
- Красная рыба копченая 100 Грамм
- Соль, перец, каперсы По вкусу
Количество порций
Шаг 1
1. В чашу блендера отправьте крем-сыр, сок лимона и сливки.
Шаг 2
2. Добавьте нарезанную небольшими кусочками копченую красную рыбу. Измельчите все до однородности. Посолите и поперчите немного по вкусу. Мусс готов.
Шаг 3
3. Вымойте огурец, обсушите, нарежьте средними кружочками. Можно снять тонкими полосочками кожицу.
Шаг 4
4. Мусс выложите в кондитерский мешок и отсадите на огурцы. Украсьте зеленью или каперсами, например. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.5
6
