Канапе с огурцом и красной рыбой
15 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Марина Золотцева

Канапе с огурцом и красной рыбой

Близится праздник и вы ищите оригинальные варианты закусок на стол? Не проходите мимо! Я покажу, как приготовить канапе с огурцом и красной рыбой. Потрясающая идея, которую стоит попробовать!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурец 1 Штука
  • Крем-сыр 100 Грамм
  • Сливки 1 Ст. ложка
  • Сок лимона 1 Ст. ложка
  • Красная рыба копченая 100 Грамм
  • Соль, перец, каперсы По вкусу

Шаг 1

1. В чашу блендера отправьте крем-сыр, сок лимона и сливки.

1. В чашу блендера отправьте крем-сыр, сок лимона и сливки.

Шаг 2

2. Добавьте нарезанную небольшими кусочками копченую красную рыбу. Измельчите все до однородности. Посолите и поперчите немного по вкусу. Мусс готов.

2. Добавьте нарезанную небольшими кусочками копченую красную рыбу. Измельчите все до однородности. Посолите и поперчите немного по вкусу. Мусс готов.

Шаг 3

3. Вымойте огурец, обсушите, нарежьте средними кружочками. Можно снять тонкими полосочками кожицу.

3. Вымойте огурец, обсушите, нарежьте средними кружочками. Можно снять тонкими полосочками кожицу.

Шаг 4

4. Мусс выложите в кондитерский мешок и отсадите на огурцы. Украсьте зеленью или каперсами, например. 
Приятного аппетита!

4. Мусс выложите в кондитерский мешок и отсадите на огурцы. Украсьте зеленью или каперсами, например. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×