Канапе с сыром и ветчиной
Для фуршета или перед приходом гостей порой трудно найти удачные варианты для закусок. Если вы не любите изобретать что-то слишком сложное, рецепт приготовления канапе с сыром и ветчиной для вас.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ветчина 100 Грамм
- Сыр 100 Грамм
- Хлеб 3-4 Ломтиков
- Оливки 100 Грамм
- Помидоры черри 6-8 Штук
- Маринованный огурец 1 Штука
Описание приготовления:
Канапе - довольно простая и очень разнообразная закуска, так как в качестве ингредиентов можно использовать практически все, что есть под рукой.
1. Итак, рецепт приготовления канапе с сыром и ветчиной предполагает для начала выбор формы будущей закуски. В данном случае это будут маленькие кружочки, однако выбрать можно и что-то другое.
2. С помощью подручных средств (удобно использовать формочки для печенья) вырезать из хлеба небольшие кружочки.
3. Отправить их на сковороду и обжарить буквально пару минут, чтобы хлеб лучше держал форму и не крошился.
4. Точно также нарезать ветчину и сыр. На шпажку одеть кусочек хлеба, а затем сыр и ветчину. При желании на хлеб можно добавить немного соуса или майонеза.
5. Сверху такие канапе с сыром и ветчиной в домашних условиях можно дополнить оливкой, кружочком огурчика маринованного или половинкой помидора черри. В качестве дополнительного ингредиента можно использовать листик салата, а также различные мясные деликатесы.
Подавать канапе лучше на общем блюде.