Канапе с сыром и ветчиной
Вы удивитесь насколько красочными и аппетитными могут быть канапе из минимума продуктов — только из сыра и ветчины. Выбирайте сорт сыра по своему вкусу, дополняя маслинами или оливками без косточек!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ветчина 6 ломтиков
- Сыр 7 ломтиков
- Оливки 8 штук без косточек
- Зелень 1 пучок
- Чипсы 8 штук по желанию
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте указанные продукты. Если ветчина и сыр не нарезаны, то нарежьте их тонкими слайсами или используйте для этого специальный гаджет, ломтерезку.
Шаг 2
Выложите слайс ветчины на тарелку. Необязательно, чтобы он был круглым — потом можно использовать вырубку. По желанию можно первым поместить и сырный слайс.
Шаг 3
Далее накройте ветчину сырным слайсом — у меня он прямоугольный, но в продаже имеются и круглые, правда другого сорта.
Шаг 4
Таким образом переслоите все нарезки, чередуя их друг за другом. Следите, чтобы они выстраивались ровно.
Шаг 5
Используя круглую вырубку, обрежьте все, получая круглую заготовку. Концы слайсов съешьте или используйте для бутербродов, других закусок.
Шаг 6
Острым ножом разрежьте круглую заготовку пополам, а затем две половины на четвертинки.
Шаг 7
После этого аккуратно нарежьте четвертинки еще пополам, придерживая ломтики сыра и ветчины рукой, чтобы они не вылезали друг за друга. У вас получатся такие аппетитные кусочки, как будто тортики!
Шаг 8
Нанизайте на шпажку сначала оливку или маслинку без косточки, затем куриный чипс.
Шаг 9
Украсьте канапе с сыром и ветчиной свежей зеленью укропа, петрушки или зеленого горошка, подайте к столу. Приготовить такую закуску можно заранее за 1-2 часа и хранить в холодильнике. Приятного вам аппетита!
Категории рецепта
Похожие рецепты
